香菇口蘑臘腸飯

今天打算做個(gè)香菇臘腸飯,口蘑是我臨時(shí)添加的哈。

材料:臘腸一根、香菇三朵、口蘑二朵、胡蘿卜一小段、大米、大棗三枚、松子仁。



做法:

1、將香菇、口蘑、胡蘿卜洗凈切成丁、臘腸切丁。

2、勺中放油,放胡蘿卜丁略炒,加香菇和口蘑丁,加少許鹽和生抽,最后放臘腸丁,將臘腸炒出油盛出。


3、將大米淘好,加切碎的大棗和松子仁,這是在“媽媽手”吃飯時(shí)學(xué)來(lái)的,那的米飯總是加松子仁和蜂蜜,吃時(shí)感覺(jué)滿口生香,于是我做飯時(shí)也常加一些松子仁,但覺(jué)得蜂蜜過(guò)于甜膩,改成大棗,還補(bǔ)氣補(bǔ)血。

4、將炒好的香菇等放入電飯煲攪拌均勻。


5、飯好后盛出。


? ? ?前二天樂(lè)樂(lè)臉上長(zhǎng)青春痘,讓我給她買(mǎi)塊豆腐,說(shuō)是祛痘。今天買(mǎi)了一塊大豆腐,這么大一塊也不能都用于祛痘,如果那樣樂(lè)樂(lè)的臉......恐怕早不能出門(mén)了。于是豆腐一塊二用,我做了一道醬燜豆腐。

材料:豆腐一塊、培根一片(其實(shí)是因?yàn)榧依餂](méi)有肉了,用培根取而代之,魚(yú)丸四粒、什錦粒(胡蘿卜、豌豆粒、玉米粒)


做法:

1、將豆腐、魚(yú)丸、培根切丁。


2、勺中放油,以蔥花爆鍋,放培根、什錦粒、豆腐加豆瓣醬,略炒,加魚(yú)丸。

3、少添一點(diǎn)水燉一會(huì),然后盛出。


剛做完飯,樂(lè)樂(lè)回家了,我們開(kāi)飯了。


吃完飯,樂(lè)樂(lè)說(shuō)在學(xué)校一天沒(méi)喝水,我給她來(lái)杯“花”茶。

材料:蘭花、玫瑰花、茉莉花、檸檬一片、冰糖幾粒、大棗一玫、蜂蜜少許。

蘭花功效:【性味】味辛;性平、【歸經(jīng)】肺;脾;肝經(jīng)、調(diào)和氣血、調(diào)氣和中、明目、止咳。

玫瑰花:可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?,美顏?zhàn)o(hù)膚、對(duì)肝及胃有調(diào)理的作用、并可消除疲勞、改善體質(zhì)。

茉莉花:有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。


水燒開(kāi),放入冰糖,將蘭花、玫瑰花、茉莉花洗凈,檸檬切片,將三種花和大棗放入水中,水稍涼,放檸檬和蜂蜜即可。



茶水沏好后,未及入口,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái),慢慢啜飲,唇齒留香。

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