周五是五一勞動節(jié)，而我是家里的勞動小能手，怎么可能不勞動？

可是我仔細想了想，掃地，拖地，擦窗戶，洗衣服，洗碗。我都做過了，這次勞動節(jié)我該學著做什么好呢？于是我想了想，就準備給爸爸媽媽做一次他們最愛吃的酸菜魚。

我說干就干，首先把切好的魚片和姜片放入碗中，腌制一下，靜置五分鐘，再向鍋中放入食用油120克。待油燒熟后，把260克的酸菜放入鍋中，翻炒出香味，這時候再加入調味包一袋，加水1.2千克，我們家的大鐵鍋好大，我都是學著媽媽的樣子把水加滿。然后耐心等待水燒沸后轉小火再煮3-5分鐘。煮啊煮啊滿鍋子都飄著酸菜的香味，等煮到酸菜湯入味以后，放入光滑細膩的魚片，在煮3分鐘左右就可以出鍋了。

裝上我家的青花大瓷盆，香噴噴的酸菜魚就做好了，你想不想來吃呢？