文/一刀齋

想叫一客小籠包,蘸醬醋辣椒碟子。用筷子撥開小口,噙住一頭,舌頭一嘬,肉汁過喉,鮮香爽口。
再就著拌干絲吃早茶,干絲端上來壘成尖塔狀,佐著搓去紅衣的花生米,淋上麻油醬醋,配兩粒糖蒜,十分醒脾。
或者嚼裹嚼裹茶干,橫劈立切數(shù)刀,在盤子里排開陣勢,同蘸醬醋辣椒碟,極有咬勁。
最后來一碗咸豆腐腦或米粥油條,佐以醬姜風(fēng)腌蘿卜,最能溫身補(bǔ)氣,四體調(diào)和。
寫完,曰:“餓甚。”
文/一刀齋
想叫一客小籠包,蘸醬醋辣椒碟子。用筷子撥開小口,噙住一頭,舌頭一嘬,肉汁過喉,鮮香爽口。
再就著拌干絲吃早茶,干絲端上來壘成尖塔狀,佐著搓去紅衣的花生米,淋上麻油醬醋,配兩粒糖蒜,十分醒脾。
或者嚼裹嚼裹茶干,橫劈立切數(shù)刀,在盤子里排開陣勢,同蘸醬醋辣椒碟,極有咬勁。
最后來一碗咸豆腐腦或米粥油條,佐以醬姜風(fēng)腌蘿卜,最能溫身補(bǔ)氣,四體調(diào)和。
寫完,曰:“餓甚。”