盧城之稻在響水?
現(xiàn)今這響水可以說是越來越有名氣了,好多在宣傳響水大米時都提到:《新唐書?渤海傳》中的“盧城之稻”就是響水大米,因此響水大米是大唐貢米,歷朝貢米........等等的各種傳言!


歐陽修主持編撰的《新唐書?渤海傳》確實提到了盧城之稻,它是這樣寫的:“俗所貴者,曰太白山之菟,南海之昆布,柵城之豉,扶余之鹿,鄚頡之豕,率賓之馬,顯州之布,沃州之綿,龍州之紬,位城之鐵,盧城之稻……”
根據(jù)歷史,當(dāng)時渤海國時的盧城是在渤海國都城中京顯德府時附近的盧州,今天位于吉林省安圖縣一帶。
渤海國后來都城才去了上京龍泉府,就是今天的渤海鎮(zhèn),地里位置上盧城和響水壓根就不在一起。所以盧城之稻并不是響水大米!
歷朝貢米也有疑問,唐宋元明清,渤海國是大唐的附屬國,后被契丹國所滅,宋朝時是東丹國、東遼,到元朝時期被忽必烈所滅,尤其是在清朝時期,東北是滿清龍脈,不允許開墾,唐朝之后的幾個朝代怎么會成貢米?

“盧城之稻”只能說明,在唐朝時,渤海國已經(jīng)有了水稻種植技術(shù)。
如果一定要確認盧城的位置,從地圖上看出,它處于今天的吉林省安圖縣一帶,這個位置也處于科學(xué)家們所說的最適合種植優(yōu)質(zhì)粳稻的世界“黃金水稻帶”的范圍內(nèi),即40度至45度之間的狹長地帶。
從世界地圖上我們可以看到,吉林省位于東北地區(qū)中部,地處北緯40°52′——46°18′,而這個位置恰恰包含了世界“黃金水稻帶”的緯度范圍。在世界地圖上橫向觀察同緯度水稻種植區(qū),我們驚奇的發(fā)現(xiàn),世界最大的“黃金水稻帶”就是中國的吉林省。
這說明什么?
如果在吉林省以南的地區(qū)種植水稻,緯度低于40度,在灌漿期的溫度就無法滿足最佳條件,蛋白質(zhì)和直鏈淀粉必然會積累過多,從而降低稻米的彈性口感;如果在吉林省以北的地區(qū)種植水稻,緯度高于45度,有效積溫達不到2800度,則稻谷無法正常成熟,為了保證成熟,只能犧粳米的牲品質(zhì),選用早熟品種。

在吉林省內(nèi)大部分地區(qū)的水稻產(chǎn)區(qū),因為緯度氣候優(yōu)勢,氣溫適宜、空氣濕度較低,不利于各種病蟲害大量繁殖,具備有機種植的實施條件,可以保證優(yōu)質(zhì)粳稻質(zhì)量。

時光揮灑千年的稻香,吉林智慧東方的本源稻米故事一直在默默努力。
從大唐走來的每一粒本源稻米都承載著吉林人的美好愿望。
如今,本源有機大米正以高貴姿態(tài)展示著“中華第一稻”的傳奇故事。
我們展示的不僅是甘醇柔韌的味道。
更是稻米故事背后的深厚文化內(nèi)涵。
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