? 終于把女兒接回了自己的身邊,她的衣食住行都要自己親力親為了。趁著今天有空,趕緊去買了材料準備自己包些抄手冷凍起來。這樣上班的早晨自己做早餐就能節(jié)約點時間。
? ? 本來這邊包抄手都是以肉為主,但是想著女兒太愛吃肉,所以就加了其他的食材。有香菇,木耳,蔥葉。各種食材沒有固定的比例,自己喜歡就好。
? ? 香菇,用的是新鮮的。洗干凈,切成細丁。
? ? 木耳,泡好,切成末。
? ? 蔥葉,是從老家拿回來的,是大蔥的葉子,不是一般的小香蔥。雖然沒有小香蔥香,但是物盡其用,就用了這個。
? ? 生姜,切末。小朋友不喜歡吃生姜,所以是先用刀拍碎后再切成很細的末。這樣在吃的時候就不容易吃出來。
? 肉餡,是自己剁的。之前是在外面直接剁好拿回家,也試過自己用料理機絞。但是口感都不好,沒有嚼勁。所以還是選擇了自己剁。

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? 所有的材料都已經(jīng)準備好了,接下來要做的就是加入調(diào)料啦。
? 我加了生抽,蠔油,雞蛋三個,胡椒粉,芝麻油。往同一個方向攪拌均勻,一切準備就緒。

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已經(jīng)拌勻的餡。

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? ? 下面直接上成品吧。包好了放在冷凍室,要吃的時候直接下鍋。省時方便又干凈。

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? ? 有時間還是盡量在家里吃自己做的早餐,其實也只是最多早起半小時的事情。尤其是帶著小朋友,三餐能在家里做就盡可能自己做。
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