一個(gè)早晨的樣子，我生著爐火，門一下子打開，趙四穿得人模狗樣的一身西服闖到我眼前，哥，咋樣？帥不，蘭州的冬天是蠻冷的，趙四身材壯碩，西服緊身，白襯衣精神。
我遞給他一張衛(wèi)生紙，讓他先把鼻涕擦一下，我說冷不，他說，不冷，里面有秋衣，我說，是從南方的夜場直接趕過來的嗎，穿這個(gè)鬼樣子，他說，是一家銀行的面試，還有姑娘穿裙子的，穿的更少。
我佩服他們，至少他們?cè)敢鉃樽约旱奈磥砭臏?zhǔn)備。趙四在外地讀書，畢業(yè)季，微信聯(lián)系說，找工作找了幾十家，大家都簽約了，他著急。
聊了沒多久，我的火還沒生大，讓他喝一杯茶，灶頭也沒趕出一碗面來，他說就要走，下午的飛機(jī)趕回去考一個(gè)入職考試。
他笑呵呵又無奈地轉(zhuǎn)身離開，一股冷風(fēng)從門縫里鉆進(jìn)來。
小伙子好著急，小伙子，你到底在急什么！
我都快忘記了，我曾經(jīng)的職業(yè)是老師，在西安的一個(gè)二本教大學(xué)語文，比較文學(xué)。工資不高，還算體面，跟別人說起，大家也都假惺惺地稱贊，哇，大學(xué)老師啊，厲害的很！
后來，裸辭，拿著攢的房子的首付到蘭州。
大齡青年，沒有專業(yè)技能，小面館門面很小，最開始就是我一個(gè)人，系著圍裙煮面，端給客人，收拾桌子，門口有個(gè)紙箱子，自己找錢付賬。
彼時(shí)，我28歲，啥也沒有。
可是，這不是一個(gè)勵(lì)志的故事，不是一碗雞湯，只是一碗面湯，只是說，一個(gè)正常的人，很簡單地努力生活，該有的都會(huì)有的。
找工作，換工作，失落，迷茫，買不起房，沒有女朋友，想要的都得不到，看不到未來，很正常，別著急，怕什么。
你怕的不是未來，是你想要給身邊的人的未來，是你以為的別人家孩子的未來。
我有一個(gè)同學(xué)，年齡與我相仿，已經(jīng)做到了副市長，我還有個(gè)同學(xué)，做互聯(lián)網(wǎng)公司，身價(jià)據(jù)說有20個(gè)億。
我還有個(gè)同學(xué)，他跑步，也喝酒，午睡幾個(gè)小時(shí)，晚上沒有很多飯局和加班，早早回家洗澡開電視，養(yǎng)了兩條狗，一條叫過兒，一條叫歐陽鋒，天氣好，機(jī)票便宜的時(shí)候，突然就去了新疆玩，開個(gè)小面館，開一輛二手車，主要是人很帥。
前兩個(gè)同學(xué)給后面一個(gè)同學(xué)說，忙死了，有時(shí)候真羨慕你這樣的生活，后一個(gè)同學(xué)說，有空了，來吃碗面，老同學(xué)，喝兩杯酒吧，他們答應(yīng)會(huì)來，只是一直沒空。
下面打個(gè)廣告吧，我的每一碗面，都是不著急的。
面粉在前一晚都要和好，溫水和，雙手和，不是壓面機(jī)攪拌的，在案板要臥一個(gè)夜晚，起揉，一個(gè)小時(shí)，重復(fù)一種動(dòng)作，我的斜方肌就是這樣練出來的。
制湯，雞蛋是文火蒸成蛋皮，芫荽是我自己切的。扯面八股，少一股不叫臊子面。漿水茬三日，不起白花不開缸。我的面湯可以喝，大家說有麥子的味道，我的漿水清酸，老客說，跟家里的一樣。
最初我一個(gè)人開店，一天只能做一袋面粉，再多就腰疼。
朋友說應(yīng)該漲價(jià)，我沒有答應(yīng)，只是一碗面，一個(gè)小面館，只不過，就是這一碗太尋常的面，我媽說，要做，就認(rèn)真做好吃。
我有了三家面館，但是我跟扯面的師傅說，別著急，一碗一碗地做，一碗一碗的好吃。
我覺得啊，年輕人啊，也要做好手上的這碗面，這碗面做好了，你才能吃得飽，吃飽了，再去想別的。
你身邊一定有人擁有更大的平臺(tái)，做出了更好的成績，你也不要著急，能吃一碗面的時(shí)候，就不要著急去吃第二碗，容易撐；胃口慢慢變大了，能消化了，再去找第二碗。
你身邊一定有人比你更有資源，他們似乎不用努力，就獲得了你期盼已久的東西，你也不要著急，我們國家都已經(jīng)步入小康了，怎么還會(huì)把人餓死了。只是有的人這一碗面來的早，你的一碗做了很久才出鍋，手里的活不能停，端在手里的面才能更穩(wěn)當(dāng)，吃得更香。
年輕人啊，別著急，但是也不能太懶了，別把自己擁有的面團(tuán)放壞了，漿水鉆酸了。
你和我一樣，都是做面的人，大魚大肉或許更美味，當(dāng)下的你，應(yīng)該先做好一碗最簡單的面。有滿漢全席的夢想，也要先扯一碗好面。
也要學(xué)著消化所有不如意，放一個(gè)響屁，敬牙口正好的年歲。
不要問地址，恰好你推門進(jìn)來，恰好我也在。
