藍莓花果茶

? ? ? ? 夏日里與書為伴的茶選，莫過于氣味芬芳的花果茶。市面上花果茶的種類繁多，但想找到鐘意又適合在小店里供客人消費的品種卻不很容易，質美價高的好茶是好找，但卻不在小店里的茶飲消費水平內。

? ? ? ? 試過根據書里的配方搭配泡制，說不好是因為采購的干花與果干品質不如理想，還是因為沖泡的條件與方式不適當，出來的果茶口味總不夠鮮香甚至有種添加劑的味道；也試過自配鮮果茶，又發(fā)現(xiàn)很講求果味搭配，還有點耗時耗力，所以總在想，若有混搭比例適中的現(xiàn)茶不失為一種好的選擇。無獨有偶，三月的杭州之行，在龍井的家鄉(xiāng)，遇上了這款配比相當不錯的藍莓花果茶。

藍莓花果茶

? ? ? ? 當時在店里嘗試她家現(xiàn)泡的藍莓果茶就嘗著好喝，于是帶了一罐回書吧決定多試幾泡。首先要確認的是用書吧的條件泡出來的茶味是否與杭州店里的口味有差異，這部分代表試喝的用料與售賣的用料是否一致，回來在店里沖的第一泡就確認是一致的。

? ? ? ? 而后幾天，每天自己都用不同的茶具和溫度差異不大的溫水沖泡，甚至直接放在燭臺上加熱測試口味，對于她家的配比在不同條件下沖出來的口感都相當能接受，測試多次同分量茶料，三泡內均能確保足夠香郁的果茶味，至此滿心喜悅的確定找到了。

藍莓果茶

? ? ? ? 再一次感慨當心里特別想要找到一樣東西，并且明確清楚的描述出她的模樣，總能遇上。如同這茶，希望找到新鮮自帶天然香氣，同時又能不以犧牲品質來換取省時省力的好茶，并且價格又適合顧客消費的好茶。