做油糕真不容易

? ? 油糕!我可是最喜歡吃了,每一次做成的油糕,我都能吃上他好幾個(gè)。但是我吃了這么多的油糕,我還是不會(huì)做。

? ? ? 今天晚上,我奶奶他們要做油糕??匆?jiàn)他們端了一碗油,一大盆面。我嚷嚷說(shuō):“我也要做油糕?!蹦棠瘫緛?lái)不想讓我做的,但在我的軟磨硬泡之下,無(wú)奈只好答應(yīng)了。

? ? ? 媽媽和奶奶讓我先看他們?cè)趺醋?,然后自己在效仿著。只?jiàn)他們?cè)谧约菏稚夏ㄒ恍┯?,我不懂?wèn),他們?yōu)槭裁匆@樣做?他們說(shuō)。這樣是為了不讓面粘帶自己的手上。然后他們用一個(gè)小鏟子挖了一大團(tuán)面在自己的手上,揉啊。等我看見(jiàn)他們把一些面挑出來(lái)的時(shí)候,我又有一些疑惑了。問(wèn)他們?yōu)槭裁匆衙嫣舫鰜?lái)呢?媽媽說(shuō)這些面是生面,在鍋里炸的時(shí)候會(huì)蹦出來(lái)。接著他們把面團(tuán)之后成扁平狀,在里面放一些紅糖,然后再拿一個(gè)面堵上,用一邊的面把它捏起來(lái),捏成一個(gè)圓團(tuán)。然后我再用手把它拍平了,為了好看就把它捏得圓圓的。這樣一個(gè)油糕就完工了。

? ? ? 然后我自己就開(kāi)始捏了。剛開(kāi)始我把油涂到自己的手上。然后去用手抓面,可是,面一個(gè)勁往手上粘,怎么弄也弄不下來(lái)。正當(dāng)我失望的時(shí)候,我媽媽告訴我是油放少了。 再一次,我把油放的多多的,再一次,揉面可是這面怎么揉也揉不成一團(tuán)。原來(lái)是我油放多了。我又是李子這一次我把油放的恰到好處。然后我揉啊揉折的時(shí)候,我遇到了一個(gè)硬硬的面,媽媽告訴我說(shuō)這就是生面,于是我就把它挑出來(lái)扔在一邊。接下來(lái)我也學(xué)著他們,把它弄成一個(gè)扁平狀,再放一些紅糖在里面。然后再拿上一個(gè)面團(tuán),把它給堵上。接著我就像用捏扁食一樣,把他給捏住,那樣子看起來(lái)真像一個(gè)巨大的扁食。接著就開(kāi)始把它拍圓了,我一個(gè)腦的拍它,拍來(lái)拍去就拍完了,雖然拍好了但是這個(gè)樣子。真難看,這邊長(zhǎng)那邊兒短,也不是橢圓。就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。沒(méi)辦法,我只好再做一次。就這樣,我做了很長(zhǎng)一段時(shí)間……

? ? ? 做油糕,真是太難了以后我一定要幫奶奶們做油糕。

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