早起日記之二

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今天早晨起床,糾結(jié)了一番之后,沒(méi)想到什么可口的早餐,還是去了麥當(dāng)勞。

麥當(dāng)勞的食物真是糟糕,萬(wàn)年不變的那幾種漢堡和咖啡。為數(shù)不多的本土化產(chǎn)品只有豆?jié){和油條,還都是工業(yè)生產(chǎn)線氣息濃厚的劣質(zhì)品,實(shí)在沒(méi)法和鮮榨豆?jié){、現(xiàn)炸油條相比。如果附近有一家肯德基,我都不會(huì)選擇麥當(dāng)勞。

雖然食物糟糕,但是相比起周邊的流動(dòng)早餐攤和蒼蠅小館,麥當(dāng)勞的環(huán)境還是好上太多。畢竟早起還是為了能夠安靜的讀一點(diǎn)書(shū),周邊的中餐館沒(méi)有符合條件的選擇。況且周邊中餐館提供的食物和麥當(dāng)勞比起來(lái)并沒(méi)有更可口,衛(wèi)生條件卻更令人起疑。

多年來(lái)忍受深圳惡劣的早餐條件,不止一次的想過(guò)在深圳開(kāi)一家比較合意的早餐餐廳。這家餐廳面積不必太大,能夠容納10-15張兩人小桌即可,裝修簡(jiǎn)潔大方,關(guān)鍵是干凈清爽。食物必須可口、干凈,中西餐同時(shí)提供,包括熱干面、湖南米粉、湖北湯面、鍋盔、豬油餅等特色小吃;西餐提供三明治、漢堡??紤]到深圳的工作節(jié)奏,很少有人有空好好坐下來(lái)吃早餐,因此提供快捷、衛(wèi)生、方便的打包服務(wù)。打包盒、打包袋精心設(shè)計(jì),每天印上不同的詩(shī)句或者文摘,在飽腹之余可以偷閑享受下詩(shī)和遠(yuǎn)方的氣息。就餐環(huán)境向西餐廳看齊,不允許大聲喧嘩,讓在餐廳就餐的人能夠享受一個(gè)美好的早晨。

深圳服務(wù)業(yè)很發(fā)達(dá),中餐、晚餐都有不錯(cuò)的餐廳,唯獨(dú)早餐一直沒(méi)有特別好的去處。工作節(jié)奏快、壓力大、習(xí)慣晚睡,注定絕大部分深圳人早晨的腳步都很匆忙,怎么才能在方便快捷的前提下,讓深圳人每天享受到可口、衛(wèi)生的早餐,應(yīng)該是消費(fèi)者的一個(gè)痛點(diǎn)吧。

早晨半小時(shí)還是繼續(xù)讀凱文-凱利的《必然》,今天讀的一章講到使用(Accessing),提到未來(lái)的趨勢(shì)是“對(duì)事物的占有不再像曾經(jīng)那樣重要,對(duì)事物的使用卻會(huì)比以往更重要”。這個(gè)趨勢(shì)很明顯,而且有不斷加速的勢(shì)頭。從早期的阿里巴巴、Airbnb、優(yōu)步,到目前無(wú)處不在的車輛租用APP、共享單車,我們?cè)絹?lái)越多的可以便捷的使用到自己需要的事物但不需要占有他們。隨著互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,可以想象未來(lái)我們的生活中絕大部分物品都不需要擁有,需要使用時(shí)“招之即來(lái)”就可以了。實(shí)現(xiàn)這個(gè)過(guò)程我相信不需要太久,一方面節(jié)約社會(huì)資源,另一方面提高資源使用效率,符合社會(huì)發(fā)展的要求和趨勢(shì)。對(duì)于個(gè)人而言,使用但不占有物品,減輕了擁有過(guò)多物質(zhì)帶來(lái)的沉重負(fù)擔(dān),也避免了不必要的浪費(fèi)。目前我們的“食”和“行”已經(jīng)基本可以便捷的使用和租用到,居住的房屋也慢慢的由購(gòu)買(mǎi)向租用轉(zhuǎn)變,只剩下“衣”這個(gè)環(huán)節(jié)暫時(shí)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)租用的商業(yè)化。

今天的麥當(dāng)勞依然冷清,音樂(lè)還是歡快的新年音樂(lè),白色的餐桌桌面在暖黃色的燈光照射下散發(fā)出柔光,很適合攤開(kāi)一本紙質(zhì)書(shū)來(lái)讀,可惜我只帶了手機(jī)。

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