維吾爾族??

【分布】維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū),主要分布于天山以南,塔里木盆地周圍的綠洲是維吾爾族的聚居中心,其中尤以喀什噶爾綠洲、和田綠洲以及阿克蘇河和塔里木河流域最為集中。天山東端的吐魯番盆地,也是維吾爾族較為集中的區(qū)域。

分布圖

【飲食】馕、抓飯、烤包子、拌面

? ? ? 維吾爾族的傳統(tǒng)飲食以面食為主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相對(duì)較少。主食的種類很多,最常吃的有馕、抓飯、包子、拉面等。

? ? ? 維吾爾族嚴(yán)格禁止吃豬肉、驢肉、狗肉、騾肉。在南疆部分地區(qū)還禁食馬肉(北疆牧區(qū)或農(nóng)牧區(qū)則無(wú)此限制)。一般未念經(jīng)宰殺的牲畜和家禽也禁食。

【服飾】

? ? ? 維吾爾族傳統(tǒng)的男子外衣稱為“袷袢”,長(zhǎng)過(guò)膝、寬袖、無(wú)領(lǐng)、無(wú)扣,穿時(shí)腰間系一長(zhǎng)帶。

? ? ? 女子普遍穿連衣裙,外罩坎肩或上衣。婦女和姑娘都喜歡用天然的烏斯蔓草汁畫(huà)眉,染指甲,戴耳環(huán)、手鐲、戒指、項(xiàng)鏈等。

服飾


【建筑】

維吾爾族傳統(tǒng)的庭院式的住宅大致可分為“外間”、“餐室”、“后室”三種基本平面組合形式。浩瀚的沙漠、劇烈的風(fēng)沙、夏季炎熱少雨、冬季寒冷的生態(tài)環(huán)境,使維吾爾族非常注重對(duì)環(huán)境的改造和美化,因而庭院式的住宅往往開(kāi)辟有果園花圃、白楊、葡萄棚。

維吾爾族重視房屋的裝飾,呈現(xiàn)出多樣化的裝飾手段。不過(guò),每個(gè)家庭墻壁上都掛有壁毯,土坑上都鋪有地毯,這是其共同的特點(diǎn)

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【傳統(tǒng)節(jié)日】肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、諾魯孜節(jié)

肉孜節(jié)又叫“開(kāi)齋節(jié)”,因?yàn)樗诜恺S一個(gè)月后舉行,一般要過(guò)3天。

古爾邦節(jié)又叫“宰牲節(jié)”,在肉孜節(jié)過(guò)后70天舉行,家境好的,都要宰一只羊。

諾魯孜節(jié)是維吾爾族最古老的傳統(tǒng)節(jié)日,在春分時(shí)節(jié),相當(dāng)于公歷3月22日。在這一天,要舉行各種慶?;顒?dòng)和傳統(tǒng)的“麥西萊甫”

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【舞蹈】

維吾爾族舞蹈的主要特點(diǎn)是身體各部位的動(dòng)作同眼神配合傳情達(dá)意。從頭、肩、腰、臂到腳趾都有動(dòng)作。昂首、挺胸、直腰是體態(tài)的基本特征。

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