下廚有一陣子了,從小白開始進階了。我可真是敢于挑戰(zhàn)自我啊。昨天晚上向一只小小的跑地雞發(fā)起了挑戰(zhàn)。

一不小心深夜放毒了
獨自完成了這道硬貨,味道是相當出我意料的,好吃到自己都快停不下來了。
早餐整了翻版吉士漢堡,還真有那個味兒。

下廚的樂趣就在于,嘗試新菜時非常神秘的,不到最后出成品吃飯嘴里不會知道是否成功。俗話說熟能生巧。我還需要繼續(xù)修煉。
我喜歡自己一個人在廚房下廚,我可以自己一步一步準備好食材,然后手忙腳亂的上演一場廚房交響樂,小心翼翼,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,鍋碗瓢盆,叮里咣啷。
沒人催促,沒人指點,沒人添亂。找好菜譜,按部就班,在運籌帷幄之中享受樂趣。妙哉。