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東方銀座鉑爾曼滿族文化特色酒店，文化自信承載中國夢。實(shí)現(xiàn)偉大復(fù)興的“中國夢”需要強(qiáng)大的物質(zhì)基礎(chǔ)，更需要強(qiáng)大的精神力量。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們文化自信的來源和底牌，而滿族文化在中國民族文化中占有重要地位。增強(qiáng)文化自信，需創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展傳統(tǒng)文化。民族文化的傳承需要載體，而鉑爾曼酒店的落成是滿族文化群眾性傳播最好的載體，也是滿族文化向世界展示的一個(gè)窗口。鉑爾曼酒店坐落于遼寧沈陽，這里是滿族的發(fā)祥地，將滿清文化符號融入餐飲文化無疑是酒店的最大特色，使之成為傳播民族文化的載體。同時(shí)讓傳統(tǒng)文化有了明顯的民族和地域特征，增強(qiáng)了企業(yè)文化的歷史厚重感。書畫是構(gòu)成酒店民族文化特征的重要內(nèi)容。書法以楷行為主，內(nèi)容涵蓋《心經(jīng)》、《弟子規(guī)》、《蘭亭序》、《岳陽樓記》、《桃花源記》等詩文名篇。以滿清宮廷生活為題材，繪畫涵蓋了人物畫、山水畫和花鳥畫。涉及白描、工筆和寫意等中國畫傳統(tǒng)技法。畫風(fēng)乃至紙張的選擇上也重點(diǎn)突出了古典特征。以線寫神的人物畫：工筆重彩則突出人物造型的逼真和細(xì)膩。以白描和工筆重彩為主要表現(xiàn)手段之清十二帝、大清將士以及宮內(nèi)生活群像，以單純的線條勾勒作為造型手段，借線的粗細(xì)、長短、曲直方圓、輕重緩急、虛實(shí)疏密、頓挫剛?cè)帷獾蓾裨谠煨蜕仙鷦?dòng)運(yùn)用和有機(jī)結(jié)合，表現(xiàn)形體的質(zhì)量感、體積感、動(dòng)態(tài)感和空間感，區(qū)別于西方以色彩、明暗來表現(xiàn)物體的方法。工寫結(jié)合的花鳥畫：以工筆和小寫意為主要表現(xiàn)手法的花鳥畫再現(xiàn)任伯年畫風(fēng)，乾隆《十駿圖》則逼真再現(xiàn)宮廷畫師郞士寧之風(fēng)采。氣象氤氳的山水畫：以北方山水為表現(xiàn)對象，以清四王風(fēng)格為表現(xiàn)風(fēng)格的山水畫，描繪了祖國大好河山和文人雅士詩酒田園的閑適生活。大氣磅礴的巨幅壁畫：…… 社會(huì)寫真《清明上河圖》，把鏡頭拉回大宋；跟隨《劉熙載夜宴圖》，我們夢回南唐…… 工寫結(jié)合的花鳥畫：以工筆和小寫意為主要表現(xiàn)手法的花鳥畫再現(xiàn)任伯年畫風(fēng)，乾隆《十駿圖》則逼真再現(xiàn)宮廷畫師郞士寧之風(fēng)采。氣象氤氳的山水畫：以北方山水為表現(xiàn)對象，以清四王風(fēng)格為表現(xiàn)風(fēng)格的山水畫，描繪了祖國大好河山和文人雅士詩酒田園的閑適生活。大氣磅礴的巨幅壁畫：…… 社會(huì)寫真《清明上河圖》，把鏡頭拉回大宋；跟隨《劉熙載夜宴圖》，我們夢回南唐……