鬧鐘一響,老倪就起床穿衣,說早點(diǎn)去買菜。
昨晚到家已近11點(diǎn),睡覺時(shí)12點(diǎn)多了,夜里被凍醒,老倪起床拿被子,我還以為睡在蘇州,腦筋轉(zhuǎn)了一下,就格外清醒了,后幾小時(shí)也就沒怎么睡著。
睡不著也不想起,賴到6點(diǎn)半,起床洗漱,燒了點(diǎn)玉米粥。一會(huì)老倪到家,買了幾十個(gè)包子,十個(gè)燒餅,兩杯豆腐腦。我還是喝玉米粥,吃了個(gè)菜包。
接下來就忙開了,把鵝一分兩半,一半腌起來帶蘇州,一半今天紅燒。我主要打下手,剪鹽袋子,倒鹽,清洗鍋碗。
鵝處理好,要來大的了,老倪買了兩個(gè)豬肚,幾個(gè)豬肺,還有豬大腸明天早上再去拿。
豬肚豬大腸豬肺都是我愛吃的,吃起來香,清洗起來可費(fèi)力了,好多年沒自己買自己處理了。公公到頂樓拿了多年不用的圓木盆,老倪拿了鹽,醋,玉米糝兒放到水龍頭邊,豬肚倒上醋,玉米糝兒,讓我戴起手套捏,把粘絲先捏掉,老倪在水池邊灌豬肺。
今天是工作日,老倪電話一會(huì)就響一次,騰不出手來,我就拿來手機(jī)架,往地上一放,夾上手機(jī),來電話了手一按就能接,多方便。老倪還有點(diǎn)不太情愿,說人家還以為他在做直播呢。接過一次電話,終于知道這有多方便了。

豬肚我捏得手都酸了,老倪讓我拿來燒鍋的扒灰佬,他再踹踹。
豬肺灌得白白凈凈,有的邊角還有暗紅色,證明血水沒干凈,老倪都剪掉了,這樣吃得放心。豬肚也洗得清清爽爽。
我到院子外想去看看香椿,一看傻眼了,公公把長(zhǎng)了多年的五彩月季鏟得只剩下一小珠,都是含苞待放的大朵朵啊,個(gè)別已經(jīng)綻放,把我心疼得不行。

公公說都是刺,挑草不好挑,也影響瓜的生長(zhǎng),下次都鏟掉。瓜是清明時(shí)老倪買的一顆西瓜苗,看著也沒長(zhǎng)多少。我說我寧可不要瓜也要這個(gè)花。老倪朝我瞪瞪眼,讓我不要做聲。
這么多好看的花朵還沒機(jī)會(huì)展現(xiàn)它們的美,就被扼殺了,太可惜了,我找來一個(gè)花瓶,挑兩珠花朵多的剪剪插入瓶中,看看這兩天能不能開花。

老倪把豬肺,豬肚焯水,一看沒有生抽老抽了,讓我先把鵝焯水,他去超市一趟,再回來燒。
一切準(zhǔn)備就緒,燒起來就快了,鍋里架柴,鐵鍋燉大鵝走起,鵝真是個(gè)老鵝,加兩舀子水,慢慢燉,我倆上樓開電腦,把急事先處理完。
鵝燒完,燒雞肉,雞肉入鍋,前屋的煤氣灶來個(gè)竹筍蒲雞蛋,我到門口挑幾顆青菜,燒個(gè)青菜雞蛋湯。
十二點(diǎn)半,開飯,大鵝真是好鵝,柴火燒了那么久,吃起來正好,又香又有韌性!

吃撐,我洗碗,老倪有人約了去釣魚,難怪這么急吼吼的!
洗完碗,偷偷栽了兩株花枝到圍墻外東頭,下面很多瓦礫石子,活不活就看造化了。