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- 在西安的巷子穿行,總會(huì)恍惚間覺得時(shí)間的穿越,我是一個(gè)鐘愛美食的俗人,到陌生的城市總會(huì)去尋找當(dāng)?shù)氐拿朗承〕?,通常?dāng)?shù)厝讼矚g的我都能接受,喜歡以當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣去品嘗,我一直覺得,美食離開了地域的水土,一定會(huì)變味,很難準(zhǔn)確還原味道。 最近看了B站的《人生一串》,大愛,各種奇妙的烤品,記憶深刻,垂涎欲滴??矩i鼻筋、烤牛眼、烤蠶蛹、糖醋板筋。。。。想起來都流口水,很不錯(cuò)的一部紀(jì)錄片,不光是畫面,解說詞也是點(diǎn)睛之筆,與舌尖上的中國(guó)有不同風(fēng)格。