離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng),我們的祖國幅員遼闊,民族眾多,每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣,今天我就給大家講講我的家鄉(xiāng)除夕夜吃餃子的風(fēng)俗吧!
每次過年,爸爸媽媽都帶著我一同趕往焦岱老家,同爺奶奶一起過年。我心里邊暗喜:我又可以包餃子了。
臘月三十那天,家里人先是貼對(duì)聯(lián)、貼門神、貼絮子, 然后就是掛燈籠,緊接著就是包餃子。
只見媽媽一邊看著手機(jī)上的說明,一邊像模像樣地拌著餃子餡。奶奶則從下午兩三點(diǎn)就開始搟餃子皮,因?yàn)檫@天排隊(duì)買餃子皮兒的人簡(jiǎn)直太多了。準(zhǔn)備就緒后,全家人一起負(fù)責(zé)包餃子。爺爺叮囑道:“今天的餃子可一定要包成金元寶的樣子,還有餃子煮的過程中漏餡了,千萬不能說“破”,要說“掙”了,這樣寓意著財(cái)源滾滾?!蹦棠陶f:“吃餃子的時(shí)候可要當(dāng)心,誰吃出硬幣,今年誰最有福氣!”媽媽補(bǔ)充道:“今年包餃子要多包點(diǎn),剩下一些,因?yàn)檫@寓意著年年有余?!卑职贮c(diǎn)評(píng):“樂樂娃今天包的餃子大有長(zhǎng)進(jìn),以后還得繼續(xù)努力呀!”
當(dāng)蠟燭點(diǎn)燃,貢品上桌后,在一陣噼里啪啦的爆竹聲中,聽說已故的爺爺奶奶們就乘著風(fēng)被邀請(qǐng)回家了,這就叫所謂的“請(qǐng)神”。
當(dāng)餃子出鍋,菜上桌時(shí),把每樣飯菜都夾少許,擺放放在供桌上,然后給香爐里點(diǎn)燃三支香,鞠躬行禮。這就是所謂的“敬神”。每次我都不忘照著爺爺?shù)臉幼咏o香爐里點(diǎn)燃了三支香插上去,退后兩步,恭恭敬敬地鞠三躬,心想:老爺爺老奶奶們,過年啦!您們也好好吃吧!
在孝敬完長(zhǎng)輩之后,我們一家五口人,一邊小心翼翼地吃著餃子,一邊興趣盎然的觀賞著春節(jié)晚會(huì),在時(shí)不時(shí)的歡聲笑語中,熬年守歲,只聽見窗外震耳欲聾的炮竹聲,一陣緊接一陣漫天卷地般涌來,當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲敲響的時(shí)候,春節(jié)便到來了。
十里不同風(fēng),百里不同俗,這就是我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗,你呢?