準(zhǔn)備材料：

百合1包，胡蘿卜1個，青椒1個，蔥1條，鹽，醬油，油，腰果若干

步驟：

1、腰果加鹽用開水泡半小時

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2、胡蘿卜，青椒切粒、百合剝好

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3、肉切粒，加入醬油、生粉、鹽、油用手順時針弄100下

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4、非水，下鍋炸腰果，炸好撈起，腰果炒好再下才會脆。

5、炒肉丁后，加上百合和紅蘿卜變色后，再加青椒，放點(diǎn)水煮熟。

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6、最后把腰果加上，完成。

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