每日一讀|活在一粒梅干上(水上勉）
? ? 我和良子女士時隔多年重逢，都為對方的健在而高興。良子女士給我?guī)砹嗣犯?。梅干裝在飯盒大小的密封容器里。她說：“我?guī)淼氖谴笳辏?924年）的梅干，是母親和父親一起腌制的。父親喜歡梅干，經(jīng)常從院子里摘下梅子腌制，據(jù)說這是母親嫁過去那一年腌制的。母親死前對我說：‘如果你有機會見到勉先生，分送給他?！绷甲优空f完，熱淚盈眶。我默默地接過來。
? 我回到輕井澤，已是深夜，取出一顆，放進(jìn)嘴里。梅干在舌頭上轉(zhuǎn)動，我先感到鹽的咸味，接著，在唾液的作用下，梅干變圓且膨脹起來，最后是甘露般的清甜。我對這生存了53年的梅干感激涕零。
? 我把這件事寫成一篇小文章，發(fā)表在某報紙的專欄上。一個年輕的讀者打電話來說：“梅干能保存53年嗎？不會爛嗎？”我對他仔細(xì)說明保存了53年的梅干的形狀及味道，但是他笑道：“作家虛構(gòu)的本事就是高?！闭f罷，掛斷電話。
? 我氣憤了，便把和這個青年的對話又發(fā)表在專欄上。居住在小田原的尾崎一雄先生看到這篇文章，寫了如下短文發(fā)表在《全讀物》的“隨筆”欄：
? 其實，我家里還有嘉永三年（1850年）和明治四十一年（1908年）腌制的梅干。前者是尾崎士郎的朋友高木德于昭和三十一年（1956年）贈送的，后者是藤枝靜男于昭和三十年（1955年）贈送的。藤枝在贈送時附有一信，其中寫道：“此為小生出生之年母親腌制之物。據(jù)說申（猴）年的梅子尤其好?！笔盏街?，家人品嘗，評價結(jié)果是：高木氏的已經(jīng)不能稱為梅干了，藤枝氏的是地地道道的梅干。
? 我看到尾崎先生的文章，不由得眼眶發(fā)熱。打電話的那個年輕人是否會看到這篇文章？
? ? 在輕井澤腌制梅干的時候，我腦子里存儲著上述事情。我還會聯(lián)想起各種各樣的事情，把這些事情都封存在瓶子里腌起來是一種樂趣。不言而喻，良子女士一家的影像重疊在一起。尾崎先生和藤枝先生雖然已經(jīng)步入老年，卻向年輕人展示了將一粒小小的梅干留給朋友品嘗時所表現(xiàn)的友誼。“人也活在一粒梅干上，有許多珍貴的東西?！蔽蚁氚堰@句話告訴那個打電話來的年輕人。
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? 看完這篇文章很巧合，今天我泡制了一壺薄荷檸檬蜜茶。這茶的重點是薄荷，因為它是我的好朋友親手采摘、洗凈、晾干后送給我的。當(dāng)時放在信陽家中的柜子里，直到這次回去才帶到鄭州來。
? ? 昨天去超市買了一個鮮檸檬，家里還有一瓶蜂蜜，是我們的朋友從大山深處買回來的。我知道蜂蜜不宜高溫，先把干薄荷葉用開水沖泡，放涼至七八十度，把整檸檬橫切成的薄片放進(jìn)去，最后加入蜂蜜。凝結(jié)著深情厚意的薄荷檸檬蜜茶就做好了，喝一口真的是涼甜醇香直至心底。
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