很喜歡吃玉米,煮玉米。特別是冬天,能吃上一個(gè)煮好的還冒著煙兒的玉米,感覺(jué)整個(gè)世界都變美好了。
剛才聽(tīng)到煮玉米的叫賣聲,我心都飛出去了,果斷買(mǎi)了一個(gè)。但是剛準(zhǔn)備把它消滅掉,腦海里就想起基因工程課上老師說(shuō)的轉(zhuǎn)基因問(wèn)題。
老師說(shuō)現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)已經(jīng)比較成熟,并且已經(jīng)應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)生活中了。但轉(zhuǎn)基因食品到底能不能吃,吃了到底會(huì)有什么影響,誰(shuí)也不知道。有說(shuō)轉(zhuǎn)基因好的也有說(shuō)它壞的??茖W(xué)家到現(xiàn)在仍無(wú)法證明吃了轉(zhuǎn)基因食品是好是壞。美國(guó)為了推廣他的轉(zhuǎn)基因技術(shù),就四處宣傳轉(zhuǎn)基因食品,四處贊揚(yáng)轉(zhuǎn)基因食品。而且轉(zhuǎn)基因已經(jīng)流入中國(guó)了。老師說(shuō)一位廣西的教授已經(jīng)將轉(zhuǎn)基因玉米種子賣給了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民,所以當(dāng)?shù)氐挠衩状蠖际寝D(zhuǎn)基因玉米。
老師又說(shuō)有些人現(xiàn)在吃了轉(zhuǎn)基因食品暫時(shí)沒(méi)有任何問(wèn)題,但誰(shuí)知道幾年后會(huì)不會(huì)有問(wèn)題,誰(shuí)都沒(méi)法證明。
那我吃不吃呢?我要不要當(dāng)這個(gè)小白鼠呢?
前兩年鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的地溝油問(wèn)題,好多人都驚呆了。我自己也在火鍋店以及中餐館打過(guò)工,親眼見(jiàn)識(shí)了火鍋湯底以及中餐館炒菜的油的制作過(guò)程。
具體怎么制作的我就不說(shuō)出來(lái)了吧,不然好多人以后可能再也不想吃那些東西了?,F(xiàn)在雖然隨著食品安全局的督查,地溝油少了些了,但味道很霸道的餐館往往還是用的地溝油。我問(wèn)過(guò)我們一起干活的大廚,為什么要放地溝油。大廚說(shuō)倒不是為了省那幾個(gè)油錢(qián),而是放了地溝油炒的菜確實(shí)比沒(méi)放好吃,為了讓菜的味道變得更棒,餐館肯定選擇地溝油,而且這也能順便節(jié)約點(diǎn)成本。
那我們吃不吃?就我個(gè)人而言,不吃火鍋是不大可能的。但地溝油問(wèn)題并沒(méi)有消失。吃的時(shí)候沒(méi)怎么在意,吃過(guò)了偶爾想到它的制作過(guò)程就覺(jué)得惡心。
吃不吃,看來(lái)還真是個(gè)問(wèn)題。
大街上聞著香噴噴實(shí)際上可能是過(guò)期了的羊肉串,吃還是不吃?
水果攤上紅彤彤的好像很害羞的實(shí)際上可能打了催紅素的蘋(píng)果,吃還是不吃?
涼菜店里看似白白亮亮實(shí)際可能泡過(guò)福爾馬林的雞爪,吃還是不吃?
這樣的問(wèn)題太多了,食品安全問(wèn)題一直都存在,只是我們以前并沒(méi)有重視。
有人說(shuō):人活在這世上不容易,誰(shuí)都不知道意外和明天誰(shuí)先到,想吃什么就吃吧,想怎么玩就玩吧。
也有人說(shuō):生命誠(chéng)可貴,該注意的該小心的還是注意點(diǎn),小心點(diǎn)吧。能避免的就要盡量避免,別到時(shí)候又后悔。
更有人說(shuō):你煩不煩嘛,吃個(gè)東西還能大道理一堆,道理還沒(méi)講完菜都涼了。
于是我默默的低下頭去,大口大口的啃我最愛(ài)的玉米。但問(wèn)題并沒(méi)有隨著我手中的玉米的消失而消失。
吃還是不吃呢?你們說(shuō)呢?