各位夢享學(xué)院的家人們，大家晚上好，首先感謝創(chuàng)始人神勇大濕兄搭建了這么好的一個學(xué)習(xí)平臺，給了我們一個鍛煉演講的大舞臺，感謝小微老師帶我加入夢享學(xué)院，感謝知心姐紅梅教練以及各位輔導(dǎo)員親媽似的指導(dǎo)，感謝主持人精彩主持。

我叫謝寒，老家山東濰坊，現(xiàn)居海南?？?，喜歡做花樣面食，是夢享學(xué)院合伙人。我在美麗的海南島向大家問好，海南是一個沒有冬天的海島，歡迎大家來旅游觀光。

今天我演講的主題是：“三美合一”打造花樣面食培訓(xùn)第一人，這是我一直想要實現(xiàn)的夢想，而今這個夢想我正在實現(xiàn)中，大家想知道我是怎么做的嗎？想知道的話就打個666。

我喜歡美食，攝影，寫作，旅行。我喜歡與熱愛的也都是我所擅長的。喜歡且擅長，正是核心能力圈。學(xué)習(xí)手機攝影是我第一次付費學(xué)習(xí)，從此之后便一發(fā)不可收拾，又報了寫作培訓(xùn)班和短視頻美學(xué)班，基本上報什么班都會獲獎，因為心中有夢想就會用心去學(xué)習(xí)。

我報這些班，并不是學(xué)完之后就算了，為了實現(xiàn)品牌夢，繼續(xù)堅持了下來，朋友圈攝影打卡已經(jīng)第470天，一年365天做到了日更。寫作也是做到了日更，一年多的時間寫了近50萬文字。

短視頻目前也在日更，為了垂直發(fā)布，我的視頻號只發(fā)花樣面食類，名稱是：花樣面食---謝寒，口號是：謝寒花樣面食，美好花樣生活，已經(jīng)認證美食博主。

其實日更并不是那么容易的，為了心中的夢想早日實現(xiàn)，我一直在堅持。

我是山東人，從小吃面食長大，做面食是無師自通的，線下主營速凍水餃，創(chuàng)立了自己的品牌“謝寒餃子”，包好在冰箱速凍后放一兩個月都沒有問題，若沒有時間做飯，煮份水餃，方便快捷又營養(yǎng)。

大濕兄在品牌課里還專門講到我的水餃，稱呼我為水餃姐。因為我在線下還有個實體店做機票旅游，因此大濕兄又送了我一個稱號：不務(wù)正業(yè)的吃貨才女。

我也經(jīng)常做一些花樣面食來吃?；B魚蟲，瓜果蔬菜我都做過。我把做的一些花樣面食，賦予一定的意義。像金魚造型，春節(jié)蒸一鍋魚，寓意連年有余。金元寶代表招財進寶。各種花兒表示花開富貴，鳥兒和花在一起就是鳥語花香。

我的廚房就是我的游樂場，下廚房做美食是一件開心而又浪漫的事?！叭碎g煙火氣，最撫凡人心”，無論男女，認真下廚的模樣都最美。那么我想問一下各位男士們，在家里你們會下廚嗎？會的話打個發(fā)財?shù)?88。

我覺得能夠下廚為家人做美食的男人都是顧家好男人，又帥又可愛。

這些美食做出來之后，我都拍了圖片發(fā)到朋友圈，錄了視頻剪輯后上傳到視頻號，再寫一段文字來說明。外地很多朋友看到之后誘惑的紛紛讓我發(fā)送快遞。可是這些美食受地域限制，實在是無法發(fā)送快遞的。

于是我就創(chuàng)建了線上美食培訓(xùn)班，吸引了很多不懂做面食的朋友來學(xué)習(xí)，很多面食小白通過學(xué)習(xí)之后都能做得像模像樣。

美食班我教過大家金魚，小鳥，雙色玫瑰，小兔子等各種造型，有位學(xué)員戲說水里游的，天上飛的，地上跑的，這下海陸空全都有了。當(dāng)時美食班里有一位男學(xué)員，那面食水平比很多女士做的都好，不知道的還都以為他是位女士呢。

美食做出來后，不光要拍出來，還要寫出來。為了配合視頻號，開通了微信公眾號，名稱就是謝寒美食，面食十二生肖我做過子鼠，丑牛，卯兔，戌狗，亥豬這幾種，專門把十二生肖的典故寫出來。做青蛙面食的時候，想到兩句詩詞特別有意境：稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片，專門寫了一篇文章呼吁大家不要再去食用青蛙。

而我的美食培訓(xùn)班就是利用語音，文字，圖片和視頻四種方式相結(jié)合來講解的。

我把美食，攝影與寫作融合在一起，三者相輔相成，致力于打造美食，美圖，美文，三美合一。我做的美食，都用美圖和美文來展現(xiàn)。

我一直在堅持我的三美合一品牌夢，我的朋友圈離不開美食，美圖，美文這三種，每天必更新，小林老師有幅漫畫中這樣講：不知道半年發(fā)朋友圈的人是怎么做到的，我一天不發(fā)朋友圈，都覺得才華無處施展。

在學(xué)習(xí)攝影與寫作的時候，純粹是因為喜歡，沒想到在實現(xiàn)夢想時卻都派上了用場。你的所學(xué)終有一天會為你所用，現(xiàn)在社會發(fā)展變化迅速，新生事物層出不窮，保持終身學(xué)習(xí)力成了一種最基本的能力。這個時代，只有一種競爭力，只有一種護城河，就是“不斷地學(xué)習(xí)新事物”。想要去學(xué)習(xí)，任何時候都不晚。

打造個人品牌是為了離錢更近離變現(xiàn)更近，所以就找離變現(xiàn)更近的定位，變現(xiàn)才能更好的聚焦。民以食為天，這是亙古不變的真理，而我打造的個人品牌“三美合一”正是以美食為主的。

神勇大濕兄教我們打造個人品牌3大方法：

1.讓別人知道你行

2.讓很行的人說你行

3.你自己真的必須行

我都認真去貫徹執(zhí)行，通過拍攝美食圖片，視頻號發(fā)布美食視頻，創(chuàng)建美食培訓(xùn)班，很多朋友都知道我是做花樣面食的，并且得到了大家的認可，主動來找我報名學(xué)習(xí)。

第一期的美食創(chuàng)作之星羽在結(jié)營儀式上發(fā)言：謝寒老師聽說我是一次就做成型的，還直夸我有天賦，讓我分享一下經(jīng)驗給大家，其實我心里清楚，我哪有什么天賦呀？我是從小在自己圈子里做手工最差的那一個。

這一次不過是因為老師的教學(xué)圖文并茂，清晰明了，美圖，美文與視頻結(jié)合的教學(xué)，讓人一看就會，跟著做很容易上手。

寒梅是位教師，獲得美食創(chuàng)作之星后她的發(fā)言是：謝寒老師每次開課，都是語音、美圖、美文、視頻并用，如同手把手教學(xué)。謝老師寫作能力很強，語言生動，單單看文就大概知道怎么做了，遇有難些的再看一下視頻就全懂了，有謝老師的好方法，除非你不想學(xué)，想學(xué)不可能學(xué)不會。

國際能量無極畫創(chuàng)始人劉莉老師，我和她因緣相識，贈送過我兩幅美麗畫作。我回禮了一些花樣面食，收到后她愛不釋手，專門拍了圖片，還寫了一段情景小文，并且在她的各個社群里為我宣傳。

一位個人品牌老師看到我的美食圖片后向我說：做的太棒了，一定要宣傳出去，你會火的。

每課之星梅梅還專門寫過一篇長文向我表白，她說：你的熱情、真誠、用心讓我體會到一個人對待一件事情上的用心是這么的有感染力。

在一本書里看到過一段話。將生活嚼得有滋有味，把日子過的活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心。其實生活中有太多美好的事物都值得被記住，都值得去品味。

謝寒美食培訓(xùn)班專注培訓(xùn)花樣面食，這一定是值得被我們記住的。更是值得我們?nèi)テ肺兜?，那是關(guān)于視覺與味蕾的記憶。

利用美食，美圖，美文，“三美合一”打造花樣面食培訓(xùn)第一人，就是我的個人品牌，你的個人品牌是什么呢？愿我們每個人都能打造出自己的個人IP，向著目標去努力，持續(xù)創(chuàng)作優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，一定會有所收獲。

再次感謝神勇大濕兄創(chuàng)建了這么好的一個學(xué)習(xí)平臺，讓我們能夠在這里盡情演練，感謝大家的聆聽，我的演講結(jié)束，有請主持人。