每年的規(guī)律,快過年時(shí)物價(jià)都有一波漲。有些商品的價(jià)格雖然漲了,可是隨后會(huì)降下來,比如雞蛋和一些蔬菜,有些商品的價(jià)格漲上去卻下不來了。但是漲價(jià)的同時(shí),伴隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮增長(zhǎng)。
今天從秦鎮(zhèn)過,買了幾份米面皮,老板娘說漲價(jià)了,漲了一塊錢,她不說我還沒有意識(shí)到。秦鎮(zhèn)就是以米面皮出名的,一些店里會(huì)用大幅的圖文介紹米皮的傳說。我頭網(wǎng)上摘一段現(xiàn)成的:涼皮歷史悠久,據(jù)說源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史,傳說秦始皇時(shí),一年大旱絕收,無米上貢。當(dāng)時(shí)刑罰嚴(yán)苛,鄉(xiāng)民皆恐,求教于一鄉(xiāng)紳。隔日,鄉(xiāng)紳計(jì)出,制涼皮上貢!將陳年大米浸泡過夜,石磨成漿,沉淀,撇去上清,上籠蒸制,再加各種調(diào)料,即成秦鎮(zhèn)涼皮。秦始皇嘗過,綿軟爽滑,酸辣可口,大悅之下,遂免當(dāng)年賦稅,并指定秦鎮(zhèn)涼皮此后為皇家貢品。

這個(gè)圖片也是從網(wǎng)上摳下來的。
以前一進(jìn)秦鎮(zhèn),馬路兩邊都是賣米皮的店,店內(nèi)外全是大幅廣告,有的廣告牌直接放在馬路邊,上面是店老板接受那些電臺(tái)和媒體的采訪,與許多名人的合影。許多人周末都去秦鎮(zhèn)吃米皮,一時(shí)間各個(gè)店面都是門庭若市。去年開始,從這里過,家家店真的是可以用門可羅雀來形容。
說漲價(jià)又說遠(yuǎn)了。往年菜市場(chǎng)外面早早就擺了冷凍的海鮮一類在賣,今年沒有,不知道會(huì)不會(huì)擺出來,或許沒有什么市場(chǎng)吧。菜加饃也漲價(jià)了,老板娘說:面粉漲價(jià)了,所以饃也要漲價(jià)。今天買豬皮,問了一下價(jià),一斤二十元。