? ? ? ? 記得小時(shí)候,她爺爺常帶著他們姐弟倆去走親戚,一到親戚家,進(jìn)門就是:來(lái)來(lái)...請(qǐng)坐...接著就是煮熱水...拿出三個(gè)白色杯子,用開(kāi)水燙燙洗一洗,一個(gè)大杯子里放了些枯黃的葉子...然后倒進(jìn)熱水,泡了會(huì),倒出了黃色的水...她第一次見(jiàn)到...心里疑惑道:這是什么呢?等親戚泡好了黃色水后,熱情地給每個(gè)人先端一杯~并說(shuō):來(lái),喝茶!哦!原來(lái)這黃色的水是茶水,那枯黃葉子就是茶葉咯,那時(shí)她才五歲,而弟弟還得爺爺抱在懷里...
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? ? ? ? 這樣的場(chǎng)景反復(fù)在她身邊出現(xiàn)過(guò),她也喝過(guò),有點(diǎn)苦澀味道,就不懂為何老用這個(gè)來(lái)招待客人呢?為什么不是糖塊呢?她可喜歡吃糖了,她父親在紅糖廠里做事,每次回來(lái)都會(huì)帶點(diǎn)熱熱的紅糖回來(lái),還沒(méi)化成干干那種,還可以變魔術(shù)一樣,把紅糖拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的...又可折起來(lái)疊一起...還可變成一只小黃鴨……嘎嘎~在水里游~可好玩了...又好吃...沒(méi)多久蚜蟲找來(lái)了~說(shuō)跟她做朋友,得住在她牙齒里面~時(shí)間久了~蚜蟲越來(lái)越多~不夠地方住,就開(kāi)始在她牙齒里面鉆洞~越來(lái)越大~有時(shí)還會(huì)一起狠狠咬了她牙齦肉……可疼了~捂住嘴巴~哭了起來(lái)~
? ? ? ? 爺爺看到了,問(wèn)了原因,暫時(shí)可沒(méi)錢帶她去看醫(yī)生,只能用其它辦法~泡了大杯子茶,讓她喝幾杯,就不疼了,她很聽(tīng)話,就喝了,沒(méi)多久,還真不疼了……
? ? ? ? 小時(shí)候茶覺(jué)得是待客之道,長(zhǎng)大后,認(rèn)為茶是一門學(xué)問(wèn).很多人對(duì)茶道深有研究……特別是潮州功夫茶.
? ? ? 功夫茶起源于宋代,在廣東的潮州府(現(xiàn)在的潮汕地區(qū))及福建的漳州泉州一帶最為盛行,是自古代的唐、宋以來(lái)品茶藝術(shù)的承襲和深入發(fā)展,蘇軾有詩(shī)曰,閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)凇?/p>
? ? ? ? 功夫茶是潮汕地區(qū)有名的風(fēng)俗之一,也是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)文化之一。在潮汕一帶每家每戶都有一個(gè)茶具,每天必須要喝上幾杯,那些移民國(guó)外的潮汕人也會(huì)保留著功夫茶的習(xí)慣,只要有潮汕人的地方,就有工夫茶的影子.
? ? ? ? 在她印象中,功夫茶就是那么簡(jiǎn)單,熱水泡茶,但真正的功夫茶并非如此……
? ? ? ? 5月6日,大白本打算上午帶他弟媳去工廠談事后,下午就帶她去功夫茶館看看,上午她就乖乖呆家里休息,但計(jì)劃趕不上變化,她下午必須趕回母親家,她告訴了大白,問(wèn)大白何時(shí)回來(lái),大白本打算中午就回來(lái)陪她,但朋友說(shuō)請(qǐng)他吃飯,打來(lái)電話讓她打車過(guò)去一起吃飯,她不想去,到大白說(shuō):聽(tīng)話,趕緊的~就等你了!她立刻下單,等很久沒(méi)人接單,她說(shuō):打不到車就不去了,大白想幫她約車,卻有人接單了,急忙走趕過(guò)去,到了時(shí)候已經(jīng)是中午快一點(diǎn)鐘了~她覺(jué)得很不好意思,與大家說(shuō)聲抱歉!讓大家久等了……
? ? ? ? 聚餐時(shí),一直在聽(tīng)一位大師在說(shuō)話:人生因果關(guān)系,大白的弟弟以前做生意賺了很多錢,現(xiàn)如今生活安逸了,身體卻常有不適,便跟大師說(shuō)起.吃國(guó)家保護(hù)動(dòng)物是不是違法,大師便跟大家說(shuō)起了法律與道法.
? ? ? 法律是治理國(guó)家的重器,為我們的成長(zhǎng)提供文明有序、和諧自由的空間。生活離不開(kāi)法律的規(guī)范和保障。在建設(shè)法治中國(guó)的進(jìn)程中,法律與我們的生活緊密相連。法律是在控制人的行為,只要你違法了,就要受到法律的制裁.
? ? 而道法則偏向于心法與思想,即道法自然,道法自然出自《道德經(jīng)》的哲學(xué)思想,意思是“道” 就是“自然而然”?!叭朔ǖ亍⒌胤ㄌ臁⑻旆ǖ?、道法自然”,老子用頂針的文法,將天、地、人乃至整個(gè)宇宙的深層規(guī)律精辟涵括、闡述出來(lái)?!暗婪ㄗ匀弧苯沂玖苏麄€(gè)宇宙的特性,囊括了天地間所有事物的根本屬性,宇宙天地間萬(wàn)事萬(wàn)物均效法或遵循 “自然而然”的規(guī)律。人與人之間都會(huì)存在必定的因果關(guān)系,種善因得善果,種惡性得惡果.
? ? ? 人的行為一切源于起心動(dòng)念,你心里想著什么你的行為就會(huì)偏向什么,所以為人處事必須從心出發(fā),本著一顆善心對(duì)待身邊的人與事,小災(zāi)小難都會(huì)遠(yuǎn)離.心態(tài)決定人生.而茶道即為人生,需要耐心品味.
? ? ? ? 餐后,大白提議去功夫茶館喝茶,不遠(yuǎn),五分鐘便到了,看到那茶館,她想起的陋室銘的文章,山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈。斯是陋室,惟吾德馨。苔痕上階綠,草色入簾青。談笑有鴻儒,往來(lái)無(wú)白丁??梢哉{(diào)素琴...整座建筑是比較古老又簡(jiǎn)陋的陳設(shè),大門口墻面有梅蘭竹菊等國(guó)畫,進(jìn)大門右邊有一個(gè)古箏,再到露天的地上長(zhǎng)滿了青苔,左邊幾顆青翠的竹子點(diǎn)綴了整個(gè)古典色調(diào),顯得生機(jī)勃勃~走到大廳,首先映入眼簾是:大廳中間墻面有一塊牌匾:潮州功夫茶博物館,那一字體鏗鏘有力,氣勢(shì)磅礴,色調(diào)沉穩(wěn),給人一種遇事不浮躁,沉著冷靜的感覺(jué)...中間擺設(shè)著古老的茶臺(tái)茶具~兩邊擺設(shè)著幾個(gè)展架,展架上都是些古老的陶瓷~潮州陶瓷是最有名的城市,很多很多收藏價(jià)值的茶具都是出產(chǎn)于潮州...
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? ? ? 她走了一圈才坐下來(lái)開(kāi)始與大家慢慢品茶...
? ? 大師開(kāi)始給大家泡功夫茶了……他有一套獨(dú)特的茶具,很古典,煮水的茶壺是他親自找來(lái)的泥土,然后制作成茶壺,經(jīng)過(guò)反復(fù)試用,最后才確定下來(lái)的成品,茶葉品種很多,大師也就最愛(ài)綠茶,選用水也是很講究,自來(lái)水放到一個(gè)陶瓷大水缸里,一般水質(zhì)會(huì)變得更好,然后備用一壺冷開(kāi)水,就可在各個(gè)工序中控制好水的溫度,可泡出多種口味的茶水,功夫茶一般有四種工序:工程和勞力,素養(yǎng),造詣,方法有:泡茶與烹茶,在得以空閑時(shí)間下,“工夫”與烹茶聯(lián)袂,才叫功夫茶或工夫茶,所謂的功夫茶就是一種技法,并非是一種茶葉或茶類的名字。
? ? ? 到了直播時(shí)間了,大師一邊泡茶,一邊講有關(guān)茶的故事:待續(xù)
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