——我家年節(jié)的吃法介紹
打油詩(shī)說：正月十五鬧元宵，湯團(tuán)元宵少不了，糖尿病人不敢吃，眼巴巴地只能瞧。
我也是糖尿病人，除了葷食我不吃，凡是植食都喜歡。國(guó)人風(fēng)俗過十五，傳統(tǒng)食物我最愛，但是吃法有講究，十幾年來血糖控制比較好，下面把經(jīng)驗(yàn)談一談。
經(jīng)驗(yàn)1.愉悅進(jìn)餐。飲食健康與情緒有關(guān)，調(diào)節(jié)情緒除了自我調(diào)節(jié)，也要照顧他人，保持飲食愉悅心情和幸福的場(chǎng)面。
經(jīng)驗(yàn)2.分份進(jìn)餐。飲食不貪，同常人相比，約占1/3~1/4。比方一塊水豆腐可做一盤菜，一桌4 人吃，每人約吃1/4；我家兩口人，一根麻花掰兩半，吃時(shí)再各分一半，還是1/4；正月十五吃元宵或湯團(tuán)，別人吃一碗，我和老伴吃半碗，分開來每人還是1/4。五月初五吃粽子、八月十五吃月餅，我們都是這樣分份吃。想吃的吃到嘴了，身體還不會(huì)出毛病。
經(jīng)驗(yàn)3.選擇進(jìn)餐。元宵或者湯團(tuán)大多有餡，而且餡料多種多樣，根據(jù)需要進(jìn)行選擇。我們不吃葷食，就選素餡，如芝麻、豆沙、果味……。除此以外，還要盡量選含糖少的。
經(jīng)驗(yàn)4.用心進(jìn)餐。進(jìn)餐時(shí)端莊穩(wěn)坐，不是慌里慌張。要細(xì)嚼慢咽，不是狼吞虎咽。品嘗美味，美在舌尖，浸入心田。
經(jīng)驗(yàn)1.進(jìn)餐時(shí)間。進(jìn)餐時(shí)間要合理，不能過晚，晚飯時(shí)間稍微提前，保證按時(shí)休息入睡，千萬(wàn)不要再吃夜餐。
五盛緣20170210
