2017年9月17日上午11:32分，打開“餓了么”進(jìn)入搜索頁(yè)面輸入“疙瘩湯”，任意選了一家不錯(cuò)的粥鋪下單。整個(gè)過(guò)程花費(fèi)了大概10分鐘，卻在下單后心心念了整整1個(gè)小時(shí)。突然間，不明白為何最近成了“疙瘩湯”的小迷妹。

上次吃疙瘩湯是什么時(shí)候呢？

大概是和同事在一家烤串店聚餐，擼著串喝著啤酒，然后東北的漂亮妹子說(shuō)：“我要吃疙瘩湯”。于是，我們找來(lái)店員弱弱的問(wèn)：這里有疙瘩湯嗎？現(xiàn)在我還記得那妹子期待的小眼神。那時(shí)候，我突然意識(shí)到：我偶爾也會(huì)想起它，我第一次去紅柳樹的時(shí)候，就在陌生的菜譜中選中了它。

一缸看起來(lái)很豐富的湯，有蔬菜的綠，西紅柿的紅，面疙瘩的白，雞蛋的黃，味道酸酸甜甜，喝一口，可以感受到熱湯在食管中流動(dòng)直到胃部。算起來(lái)疙瘩湯也是一種流食了，一碗湯蔬菜、蛋類和主食都有，可謂營(yíng)養(yǎng)豐富。若是你曾問(wèn)我喜歡它么？我一定會(huì)說(shuō)：一般般。

可是為什么突然間我就迷上了疙瘩湯呢？在我下單后，我一直反復(fù)在思考自己的想法和情緒。突然想起了媽媽做的疙瘩湯。

在我家里，媽媽并不擅長(zhǎng)下廚。但凡稍微復(fù)雜的紅燒魚、燉肉都是爸爸掌廚。唯一覺(jué)得媽媽做的最好吃的就只有兩種：蛋炒面和疙瘩湯。小時(shí)候，我們并不常吃疙瘩湯，因?yàn)槌圆伙?。?duì)于面食為主的山西人來(lái)說(shuō)，一碗面一定要有足夠的飽腹感，要不然還得準(zhǔn)備其他炒菜。所以疙瘩湯并不是很受歡迎。但是我記得小時(shí)候我特別喜歡吃它，因?yàn)樗锩嬗泻芏嗍卟?，還有經(jīng)常吃不到的豆角。北方冬天蔬菜很稀缺的，那時(shí)候我們不是黃蘿卜就是大白菜和土豆，三樣蔬菜大概要熬過(guò)整個(gè)寒冬。涼拌一份胡蘿卜絲就可以吃一周。所以，豆角這個(gè)罕見(jiàn)的蔬菜總是受小孩子的我喜歡，很稀缺的就越稀罕唄。

但是，大概高中備考之后，家里都是爸爸掌廚。爸爸做的飯當(dāng)然也很好吃，那時(shí)候因?yàn)橐ＷC我營(yíng)養(yǎng)充足，一周一頓排骨或者燒魚是我的最愛(ài)?？赡苁歉呖继量?，所以體重也沒(méi)胖沒(méi)瘦，不過(guò)那時(shí)候總是感受到家里溫暖，讓我結(jié)束了青春期的叛逆。

2012年9月6日我離家，從天氣異常干燥、空氣質(zhì)量不怎么樣的挖煤大省山西飛到了38攝氏度以上的福州求學(xué)。這一次分離，讓我每年只能回家一兩次，每次就那么一兩周左右?；氐郊?，總是和各種親戚、各種朋友聚在一起去飯店吃飯，回家一周自己做飯的次數(shù)不超過(guò)3次。每次回家，媽媽總會(huì)興奮的問(wèn)：“想吃啥，讓你爸做?！钡亲罱K我列出的能吃上的也少之甚少。

2017年端午，我回家前特別想吃爸爸做的“羊肉面”，回家一個(gè)月前就開始在群聊里發(fā)。但是回家后竟然沒(méi)有在家吃飯的機(jī)會(huì)。

如若說(shuō)是為什么迷上很久之前吃過(guò)的某種食物，我想大概是因?yàn)槭煜ぐ伞?/p>

縱然不是熟悉的味道，也是熟悉的菜名；縱然不是記憶中的安慰，也是可以療愈自己的那一口。

叮咚叮咚，門鈴響了，外賣小哥探出頭說(shuō)：嘿，你的疙瘩湯到了！

后話：

我們一生中會(huì)經(jīng)歷很多分離。從孩子上大學(xué)很長(zhǎng)時(shí)間離家開始，原本家庭的定義就變成“空巢家庭”。很多時(shí)候，我們?cè)疽詾閬?lái)得及的，其實(shí)反而最后變成了得不到。所以多陪陪家人，多和家人一起吃吃自家的飯。

隨著我們長(zhǎng)大，很多事很多人很多景色都有了相應(yīng)的回不去的記憶。我想啊，有時(shí)候我們就不要想念了，一直往前走好不好。