案例:南京蝦媽媽海鮮店,定位高端,國家整頓公款消費,生意冷清。
免費模型,實現(xiàn)逆轉。
做法:
顧客消費1萬以上可購買3折卡,馬上使用至半年,購卡支付3600元的廚師和服務費。
(海鮮三折卡,只收回成本價?。?/p>
增加盈利點
充卡10000可消費30000,另外有附加服務:
專享服務,顧客可包廂冠名,“ **廳”,包廂內的電視播放顧客的企業(yè)廣告,邊角放易拉寶,座椅套制作成企業(yè)LOGO,甚至專門打造企業(yè)LOGO餐具,讓顧客既有面子又宣傳了自己的企業(yè)。
結果:生意火爆。平均一天會員卡40張,單單會員卡營業(yè)額達4000多萬!
總結:
1.利用三折卡,鎖定了終端優(yōu)質客戶。
(消費一萬才享受這個活動)
2.利用閑置資源創(chuàng)造價值。
(包廂內電視等)
3.延長企業(yè)的利潤鏈條,挖掘企業(yè)的隱形利潤,賺別人看不懂的錢。
(賣一次性的筷子頭,另外收費)
……
思路一變結果就變