小炒王

1.瘦肉半斤

2.蘿卜干半條

3.紅蘿卜半條

4.韭黃一小扎

5.蒜苔一小扎

調(diào)味料.鹽，醬油，白砂糖，生粉

第一步:瘦肉切片，用醬油，白砂糖，生粉拌勻腌


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第二步:蘿卜干切粗絲，紅蘿卜切粗絲，韭黃和蒜苔切斷


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等三步:鍋內(nèi)放油，放瘦肉爆炒，放蘿卜絲炒一下，再放紅蘿卜絲，最后放韭黃和蒜苔下去炒


裝盤，上菜


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