美麗的不丹王國(guó)正在路上，正在邁向100%有機(jī)國(guó)度的路上！
不丹審時(shí)度世，高瞻遠(yuǎn)矚地提出了不丹將以GNH（Gross national happiness）即國(guó)家國(guó)民幸福總值為的追求目標(biāo)。以國(guó)民幸?？傊禐閲?guó)家發(fā)展目標(biāo)，使不丹在世界上脫穎而出，為人矚目！
圖：登載原文的2012年12月刊的澳大利亞
《有機(jī)園藝師》雜志
2012年6月“聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)”在巴西里約熱內(nèi)盧舉行，不丹總理吉格梅·廷里（Jigme Thinley）宣稱(chēng)，不丹將在十年時(shí)間內(nèi)，把所有農(nóng)地全部轉(zhuǎn)化為有機(jī)耕作，使不丹成為世界第一個(gè)100%的有機(jī)國(guó)度。這是一個(gè)一場(chǎng)引領(lǐng)21世紀(jì)全球發(fā)展潮流的令人激動(dòng)的重大戰(zhàn)略決策，希望能夠其他國(guó)家往有機(jī)農(nóng)耕的方向發(fā)展！
圖：不丹總理吉格梅·廷里（Jigme Thinley）
在吉格米·辛勒激情澎湃的演說(shuō)中他還說(shuō)：“不丹皇家政府將堅(jiān)定不移地推動(dòng)，持續(xù)不斷地努力實(shí)現(xiàn)我們的一個(gè)理想——通過(guò)我們的分享催生一個(gè)回歸有機(jī)農(nóng)業(yè)的全球運(yùn)動(dòng)。只有這樣，我們的物種以及我們所耕作的土地才能這種變成可持續(xù)的；只有這樣，土地才不會(huì)退化，進(jìn)而使自然恢復(fù)原有生機(jī)與活力。“正是出于這個(gè)目的，我們政府莊重承諾所有食品生產(chǎn)100%采取有機(jī)種植方式，推行全國(guó)整體有機(jī)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)政策。這種在有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位將使不丹成為一個(gè)世界范圍的有機(jī)標(biāo)桿——通過(guò)有機(jī)耕作，不僅獲得高產(chǎn)，而且還能確保食品安全。
以農(nóng)立國(guó)的國(guó)家不丹是一個(gè)全民信佛的小佛國(guó)，只有70萬(wàn)人口，其中大部分都是農(nóng)人。直到1960年代，不丹還沒(méi)有貨幣，郵政系統(tǒng)，幾乎沒(méi)有道路，交通主要依靠步行與馬隊(duì)。即使今天，所有新蓋的房子必須符合不丹傳統(tǒng)風(fēng)格的設(shè)計(jì)要素，以保持不丹特色的景觀美學(xué)風(fēng)貌。
在絕大多數(shù)情況下，不丹人都是諳熟傳統(tǒng)農(nóng)耕的農(nóng)夫，他們一直默默地從事著今日所稱(chēng)的有機(jī)耕作。不丹全國(guó)有機(jī)化的農(nóng)業(yè)政策就可以避免這些問(wèn)題，為所有農(nóng)人使用最佳有機(jī)耕作法鋪平了道路。
不丹具有不可思議的氣候多樣化——從亞熱帶雨林、稀樹(shù)大草原、溫帶到高山地區(qū)，因此不丹農(nóng)人可以耕種熱帶作物——稻米，香蕉，芒果，番木瓜與荔枝到寒溫帶的大麥、櫻桃與梨，因此這些豐富的物種都因有機(jī)耕作而得以保護(hù)。
設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)事實(shí)上，不丹已經(jīng)走上了成為世界第一有機(jī)國(guó)度的道路，在全國(guó)有機(jī)化的道路中保護(hù)生物多樣的環(huán)境與食品的未來(lái)。同時(shí)，不丹也已經(jīng)成為一個(gè)國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)力推動(dòng)者。
吉格梅·廷里（Jigme Thinley）總理告訴“聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展大會(huì)”，他早已給參加這次會(huì)議的20個(gè)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)，給予可持續(xù)農(nóng)業(yè)更多的支持?！拔以缇徒o現(xiàn)在相聚在里約熱內(nèi)盧的國(guó)家與政府領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)信，請(qǐng)求他們制定特別的政策與行動(dòng)開(kāi)始朝著新經(jīng)濟(jì)體系的方向前進(jìn)。”
在我發(fā)給各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)的信中，我提出了12項(xiàng)推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策建議，我列出兩項(xiàng)來(lái)幫助大家了解其中的內(nèi)容。
1、為了朝著可持續(xù)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)化，政府應(yīng)該停止農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中對(duì)石化燃料、農(nóng)藥化肥以及其他有損于對(duì)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的任何活動(dòng)所提供的補(bǔ)貼。
2、為了迅速轉(zhuǎn)向可持續(xù)農(nóng)業(yè)，政府應(yīng)該支持小規(guī)模的本地產(chǎn)生產(chǎn)本地銷(xiāo)售（地產(chǎn)地銷(xiāo)），保證民眾獲得當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)的資源；在鄉(xiāng)村地區(qū)加大對(duì)包括有機(jī)農(nóng)耕培訓(xùn)等公共設(shè)施的投資；促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)研究和發(fā)展的相互融合。
不丹不僅是這樣說(shuō)的，也是這樣做的。不丹農(nóng)業(yè)部已經(jīng)制定了一個(gè)為期10年把全國(guó)農(nóng)業(yè)全部轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。規(guī)劃中還明確規(guī)定，在幾個(gè)不同的氣候地區(qū)，分別成立有機(jī)農(nóng)業(yè)研究中心，對(duì)有助于提高產(chǎn)量的有機(jī)耕種方式進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。
不丹的有機(jī)發(fā)展計(jì)劃獲得全世界很多國(guó)家的幫助。來(lái)自印度與泰國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家定期訪問(wèn)不丹，對(duì)不丹農(nóng)夫開(kāi)設(shè)工作坊，就土壤營(yíng)養(yǎng)、作物疾病、育種管理、制作堆肥以及如何建立營(yíng)銷(xiāo)體系來(lái)獲得可持續(xù)生產(chǎn)的收入等專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。
國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟 （IFOAM）也幫助不丹開(kāi)發(fā)國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)的參與保障體系（Participatory Guarantee System）而不是像其他國(guó)家一樣制定第三方認(rèn)證體系，通過(guò)這套重新的保障體系來(lái)確保不丹有機(jī)產(chǎn)品的真實(shí)品質(zhì)。國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟協(xié)助開(kāi)發(fā)的有機(jī)農(nóng)業(yè)參與保障體系是一種為小型農(nóng)場(chǎng)而設(shè)計(jì)的低成本而透明的保證有機(jī)生產(chǎn)的健全性。參與保障體系是全國(guó)各地不同的小農(nóng)場(chǎng)主集群所構(gòu)建而成的，由每個(gè)農(nóng)場(chǎng)主群體制定一個(gè)內(nèi)部控制系統(tǒng)來(lái)保證群體內(nèi)的每個(gè)農(nóng)場(chǎng)主都能堅(jiān)持大家認(rèn)同的有機(jī)農(nóng)耕方式。
一個(gè)覺(jué)悟的旅程
根據(jù)自己的國(guó)情，不丹已經(jīng)為自己立足于當(dāng)代世界開(kāi)拓出了一條獨(dú)特的發(fā)展道路。這條不丹之路是不丹列來(lái)開(kāi)明的國(guó)王引導(dǎo)不丹堅(jiān)持不懈地走向民主的結(jié)果，甚至他們是絕大多數(shù)國(guó)民更愿意繼承君主制的情況下實(shí)現(xiàn)的。這也是現(xiàn)任不丹總理吉格梅·廷里（Jigme Thinley）一如既往地堅(jiān)持奮斗下去的不丹之路。他強(qiáng)調(diào)：“自從我們第四世國(guó)王在三十年前就公開(kāi)宣布：‘國(guó)民幸福指標(biāo)比GDP重要得多！’，我們的國(guó)家就從來(lái)沒(méi)有偏離這條道路?！?/p>
“通過(guò)這條不丹之路，我們力求在可持續(xù)的公平的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與保護(hù)我們的自然環(huán)境、壯大我們的文化傳統(tǒng)以及提升良性的管理之間進(jìn)行整體協(xié)調(diào)，以取得和諧共贏的效果。我們對(duì)國(guó)民幸?？傊档淖非笫鞘謬?yán)肅認(rèn)真的，在我們的憲法中就明確規(guī)定，不丹將永遠(yuǎn)保持森林覆蓋面積至少占國(guó)土總面積的60%。而事實(shí)上，即使在人口上升、農(nóng)耕土地增加與城市擴(kuò)張的情況下，今天不丹的森林覆蓋面積獲得大幅度提高，現(xiàn)在已經(jīng)占到國(guó)土面積的80%。我們可以理直氣壯地向全世界宣布，我們把自然環(huán)境、文化、公平以及可持續(xù)置于我們所有發(fā)展政策的核心地位?！奔衩贰ね⒗铮↗igme Thinley）自豪地說(shuō)。
結(jié)果，不丹從某種程度上保持了全世界最多樣化的動(dòng)植物。
不丹低緩的地區(qū)擁有亞熱帶的原始森林，森林中生活著老虎、豹子、大象、犀牛、猴子與鸚鵡；山區(qū)是大面積溫帶森林的家園，高山地區(qū)生長(zhǎng)著數(shù)不清的花卉，花草之間生活著牦牛、鹿群與雪豹等野生動(dòng)物。不丹的現(xiàn)狀與世界上絕大多數(shù)地區(qū)森林尤其是熱帶森林被毀滅的情形就形成了鮮明的對(duì)比。
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