觀察對(duì)象添加觀察者( observer )：
// 添加鍵值觀察
/*
1 觀察者，負(fù)責(zé)處理監(jiān)聽事件的對(duì)象
2 觀察的屬性
3 觀察的選項(xiàng)
4 上下文
*/
[self.person addObserver:self forKeyPath:@"name" options:NSKeyValueObservingOptionNew | NSKeyValueObservingOptionOld context:@"Person Name"];
observer中需要實(shí)現(xiàn)一下方法：
// 所有的 kvo 監(jiān)聽到事件，都會(huì)調(diào)用此方法
/*
1. 觀察的屬性
2. 觀察的對(duì)象
3. change 屬性變化字典（新／舊）
4. 上下文，與監(jiān)聽的時(shí)候傳遞的一致
*/
- (void)observeValueForKeyPath:(NSString *)keyPath ofObject:(id)object change:(NSDictionary *)change context:(void *)context;
