「原創(chuàng)首發(fā)，文責自負」
不寬不窄的馬路上緩緩地行駛著來來往往的車輛，汽油夾雜著尾氣散發(fā)出一股上頭的味道，讓人意“油”未盡，我常常盲頭尋找這氣味的來源，一輛小汽車呼嘯而來，險些來不及閃躲，在一陣“滴滴”過后，我平靜下來，卻忙不迭地要定足再猛吸幾口，像個明地里的“癮君子”。
我幻覺得了什么奇怪的病，或者身體缺點什么生了這種癖好。長大后與身邊朋友聊起來，才知道，像我一樣的人大有人在。大家從未想過那團白色氤氳的危害，反而都成了一道“加餐”。
那年夏天，爸爸下班，會帶回來新奇的食物，比如：螺絲、小龍蝦、知了猴等。這種螺絲不是海螺，是一種棲息在湖波、水庫、田邊拇指大小的田螺，最早接觸螺絲是從書本里的《田螺姑娘》的故事里。再接觸就是在我家餐桌上啦，來不及回想田螺姑娘的細節(jié)，“嘩啦嘩啦”田螺姑娘們已經下鍋，爸爸一擰煤氣砝，火焰歡快地調動起來，鐵鏟探入田螺府邸，鐵鏟在爸爸手里出神入化翻滾著、旋轉著，看得我眼花繚亂，倒入蔥絲、姜丁兒、蒜泥，大把辣椒，秘制調味汁，瞬間火焰四起來，油鍋里“呲呲”聲此起彼伏，鐵鏟快速翻炒搞得沙沙作響，最后再加入一碗清水，爸爸說：“這叫收汁兒”！我雖然目睹了炮制田螺姑娘的整個過程，但管你什么收汁不收汁，麻辣鮮香惹得我激動的淚水從嘴角滲出，吞下一口津液。
最激動人心的時刻莫過于品嘗，我懷著無比激動與好奇的心，端著一盤田螺姑娘來到當院兒，媽媽已經提前為我準備好了小方桌與板凳。端坐下的我開始細細研究打量田螺，這黑玩意兒怎么吃是個大問題！殼子這么硬，我吃什么？吃那里？
正當發(fā)愁之際，爸爸送來了工具“大頭針”，我疑惑不解看這他。
“來，我來做個示范！”說著，他拿起一只田螺，用針輕輕撬開田螺家的“門”，針頭扎入肉里順勢往外一抻，便輕而易舉地將田螺整條肉拉出硬殼兒。爸爸美滋滋地往嘴里塞。我盯著他“吧唧吧唧”的嘴，差點吐了。這也太惡心了，從未見過這黑黢黢的東西，里面會不會帶著田螺的內臟、大便、眼睛、嘴巴，亂七八糟的東西一股腦滾進我的大腦。被震驚的我慌亂地放下大頭針，匆忙跑回屋里。從此我再也沒有吃過這種味道很香卻很惡心的田螺，誰勸我也無濟于事。
童年的陰影給我造成吃田螺的陰影，不過那些豐富多彩的日子如同翻騰的火焰，萬般顏色璀璨無比。
一盞青燈下，晚風徐來季，與您追憶今昔時光！
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