楊曉東,江湖人稱老楊,核桃品牌策劃CEO,核桃?guī)蛣?chuàng)始人

立夏的今天,開竅君心中感慨
又到了啤酒瓶堆滿地的季節(jié)了

隨著近幾年的消費升級,精釀啤酒開始在各地流行,許多品牌像春筍一樣冒出來。在臺灣有個叫啤酒頭的精釀工坊,推出了別具一格的以24節(jié)氣命名的啤酒。什么“谷雨”“清明”“立冬”……

這節(jié)氣啤酒的字體和酒標的顏色搭配可是有講究的,不同的節(jié)氣要配上不同的字體,比方說 “谷雨用隸書,立夏是行書”。而顏色上也采用了與節(jié)氣對應的顏色,比如充滿生機的雨水時節(jié)用的是綠色,而熱到爆炸的大小暑時節(jié)用的就是紅色。

中國風玩得66的。這一下子就在貨架上脫穎而出,與其他學習國外精釀啤酒設計的妖艷賤貨區(qū)別開來有木有?
但可不單只是在名字包裝上做文章,24節(jié)氣每款啤酒都以在地的當季食材作為原料,確確實實每個節(jié)氣的啤酒都有自己的獨特口味。
以臺灣高山烏龍茶為原料的谷雨

以臺灣冬瓜茶為原料的小滿

還有什么東方美人茶、鐵觀音,臺中小麥、屏東可可豆也都成了啤酒頭的啤酒原料。
截至今年四月為止,啤酒頭已經(jīng)釀造出了十二款不同口味的節(jié)氣啤酒。去年“立夏”、“大暑”拿了世界啤酒大賽 WBA 的金牌,“小寒”也拿了日本亞洲啤酒大賽 ABC 的金牌。

寫著寫著,又有一種“啊,好想買一瓶”的感覺。就來一瓶立夏如何?!只是要喝到它們還有點困難,真心想飛到寶島去。

在這個注意力稀缺的時代,讓消費者記住你估計是品牌最頭疼的事情。有時候我們會說,只要顏值高,消費者就會買單。這句話是真理沒錯,而臺灣啤酒頭聰明就聰明在,在顏值普遍都高的精釀啤酒界,還懂得用中國傳統(tǒng)文化為自己表現(xiàn)獨特異質感。要知道,二十四節(jié)氣是人類非物質文化遺產(chǎn),是從古時候就開始指導著人們傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活的。什么都不用解釋,但消費者一看就懂了。每一個節(jié)氣都好像在向消費者下達指令,到時到點就喝某一款啤酒,就好像我們每個地方都有什么節(jié)氣吃什么食物喝什么湯一樣。
更妙的是,二十四節(jié)氣啤酒的出現(xiàn),打破了消費者心中啤酒是屬于夏天飲品的認知,這可是一年4季都能賣不停的節(jié)奏。
說了這么多,我只想問一句,今天你開竅了嗎?
看完開竅,關機睡覺
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