? ? ? ? 2019年，突破的一年，經(jīng)過(guò)近2000公里，跨越四省兩市，從中國(guó)東北跑到中國(guó)長(zhǎng)三角，從來(lái)沒有想過(guò)這輩子會(huì)到這里生活。曾經(jīng)以旅游為目的的心情來(lái)于此城，那時(shí)對(duì)外灘建設(shè)的仰慕、對(duì)古街愜意的向往，現(xiàn)已轉(zhuǎn)化為每天平均在外14小時(shí)的充實(shí)生活。每天騎著共享單車上下班，每天圍繞著方便面行業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)。今天想說(shuō)說(shuō)這兩個(gè)行業(yè)。

? ? ? ? 80后的記憶，從小認(rèn)識(shí)的交通工具有三種、自行車、摩托車和“大辮子”公交（無(wú)軌電車），那個(gè)年代不懂私家車，家里有固定電話的都是老干部。

? ? ? ? 小學(xué)時(shí)候，家里條件好點(diǎn)的，會(huì)騎26-斜梁-燕把自行車（因?yàn)楹抿T），像我這種條件一般的，都是接大人的自行車，28-橫梁-踹閘自行車（簡(jiǎn)稱二八大踹），當(dāng)時(shí)因?yàn)閭€(gè)子矮，只能“掏襠”騎（斜著身子做不到座位）。

? ? ? ?在初中時(shí)期，我第一次接觸摩托車（同學(xué)家的），當(dāng)時(shí)記得叫踏板摩托，周末在學(xué)校的后操場(chǎng)，第一次嘗試了下由汽油燃燒產(chǎn)生的動(dòng)力，根本停不下來(lái)下來(lái)，最后摔倒。

? ? ? ?直到在2004年左右，我才有意識(shí)的接觸到“電動(dòng)車”，他的出現(xiàn)改變了人們對(duì)以往交通工具的依賴，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)1998-2010年的飛速發(fā)展，在天時(shí)、地利、人和的背景下，電動(dòng)車普及到了每個(gè)家庭。自行車行業(yè)遇到了沖擊。

? ? ? ?風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，2017年，共享單車出現(xiàn)，全國(guó)一瞬間出現(xiàn)上億臺(tái)的共享單車，我第一次使用的品牌叫“酷騎”，最后確實(shí)讓人“哭泣”，一共騎了不到10次，貢獻(xiàn)了298元，公司倒閉。那一年，自行車行業(yè)迎來(lái)了轉(zhuǎn)機(jī)。電動(dòng)車行業(yè)，有受到了影響。

? ? ? ? 從近30年交通工具的發(fā)展來(lái)看，交通工具由自行車升級(jí)到電動(dòng)車與燃油汽車并行；經(jīng)3年又發(fā)展到追求健康、環(huán)保，升級(jí)到了共享單車、純電機(jī)動(dòng)車。無(wú)論是每個(gè)交通工具，都有它輝煌的時(shí)刻。我堅(jiān)信隨著人們經(jīng)濟(jì)條件的提升，出行一定是有增無(wú)減，交通工具的制造行業(yè)依然有高發(fā)展的未來(lái)。隨著5G的產(chǎn)生，未來(lái)20年內(nèi)，還會(huì)像過(guò)去的30年一樣，交通工具發(fā)生質(zhì)的變化，同時(shí)我認(rèn)為，將會(huì)圍繞著在環(huán)保、解決擁堵、解決停放三個(gè)方面發(fā)展。

? ? ? ? 下面，再來(lái)談?wù)勎椅ㄒ环?wù)的企業(yè)所在的行業(yè)--方便面行業(yè)。80后，我經(jīng)歷了使用“糧票”的尾巴，那時(shí)候在糧站買“餅干”、“面包”是需要糧票和人民幣共同使用的。第一個(gè)接觸到的即食產(chǎn)品，是餅干，其次是面包，當(dāng)時(shí)餅干方便攜帶、保質(zhì)期長(zhǎng)，而且充饑，缺點(diǎn)口感不好，太干；面包相對(duì)好點(diǎn)，面質(zhì)松軟，口感有改善，但存放時(shí)間有限，我認(rèn)為面包是餅干的升級(jí)品。在小學(xué)的時(shí)候，接觸到方便面，記得叫“美國(guó)加州牛肉面”，袋裝的1.5元一袋，第一次入口覺得太好吃了，解決了干硬的問題，而且保質(zhì)期長(zhǎng)易攜帶，存放方便。我認(rèn)為，方便面是在面包之后，即食產(chǎn)品的再一次升級(jí)。

? ? ? ?畢業(yè)以后，我有幸一直在這家企業(yè)工作。親身經(jīng)歷了平價(jià)方便面從0.7元→0.8元→1元→1.2元→1.3元→1.5元。也經(jīng)歷了曾經(jīng)的“香噴噴好吃看得見—紅燒牛肉”，從1.5→1.7元→1.8元→2元→2.2元→2.3元→2.5元→3元→2.5元。在2016年之前，方便面的每次調(diào)價(jià)，產(chǎn)品升級(jí)，銷量隨之增加，消費(fèi)者買賬。我印象最深的一次產(chǎn)品升級(jí)是在2004年左右，當(dāng)年的方便面都是三包料（菜包、粉包、油包），在那年，康師傅推出“尋找區(qū)域美食文化”策略，在東北，酸菜燉排骨這道菜的方便面由此而生，也是當(dāng)時(shí)我接觸到的第一款帶“實(shí)物包”的方便面，我認(rèn)為這是方便面品類的一次升級(jí)。

? ? ? ?同樣在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展時(shí)期，在2012年隨著智能手機(jī)的普及，手機(jī)APP產(chǎn)生，由生了外賣行業(yè)，隨之發(fā)展的幾年里，即食產(chǎn)品由塑封包裝升級(jí)為新鮮、即熟。外賣的興起是即食產(chǎn)品在方便面品類升級(jí)之后的再一次升級(jí)。但隨著外賣的擴(kuò)展，食安問題的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)燒錢的收斂，造成外賣行業(yè)成長(zhǎng)有所趨緩，但我堅(jiān)信即食產(chǎn)品向“新鮮、即熟”升級(jí)的本質(zhì)不變。

? ? ? ? 縱觀兩個(gè)行業(yè)的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)普及之前，都是在產(chǎn)品本身以滿足消費(fèi)者需求前提下，做精進(jìn)、升級(jí)；在2010起互聯(lián)網(wǎng)普及的近10年，產(chǎn)品的本質(zhì)升級(jí)不大，而是受APP的服務(wù)，將跨界、前期不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)發(fā)生了質(zhì)變，產(chǎn)生的產(chǎn)品升級(jí)。在未來(lái)的5G時(shí)代，隨著彌補(bǔ)現(xiàn)在4G上傳速度受限的不足，相信一定還會(huì)產(chǎn)生新的互聯(lián)網(wǎng)事物，借助新型互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，無(wú)論交通工具制造行業(yè)、還是即食品制造行業(yè)，依然會(huì)持續(xù)升級(jí)，迎接嶄新的未來(lái)。