電腦前的你，是不是上個六樓氣喘吁吁，熬夜追劇，都要緩個三天？疲憊不堪、焦慮掉發(fā)、反應遲鈍、活力降低……

據世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，75%的中國人都處于亞健康狀態(tài)，通常會自我感覺不適，疲勞乏力，反應遲鈍、活力降低、適應力下降，經常處在失眠、焦慮、脫發(fā)、胃腸系統(tǒng)紊亂、過勞肥胖等問題中。

可是，在中國安徽南部的一個村子里的老人卻是這樣的生活狀態(tài)：

89歲的高齡老人身體硬朗、精神矍鑠，挑起上百斤的水一點不含糊！

90歲的高齡老人牙口好、胃口好、吃東西香，每天一覺到天亮！

96歲的高齡老人血糖血壓控制得很穩(wěn)定，沒有任何并發(fā)癥。每日可以下地干農活，喂小雞，一點問題都沒有。

這是不是你羨慕的神仙般生活？

在皖南就有這樣一群“賽神仙”的老年人。

今天，我們將深入了解這些老人，找到他們健康的秘密武器，希望能夠為更多人提供啟發(fā)和指導。

欄目組為了帶大家探訪這樣一個世外桃源之地，自駕千里，終于來到了這個徽商古道的發(fā)源地：龍叢源。

涼爽的初秋，我們約上當地的村主任，開啟了龍叢源探秘之旅。龍叢源一直有著國家歷史文化名城、國家級文化生態(tài)保護區(qū)等諸多榮譽稱號，但是很多人可能并不知道，除此之外，在當地的龍叢源地區(qū)還隱藏著一種非常特殊的寶藏，讓我們一探究竟。

一大早進入龍叢源地區(qū)，首先映入眼簾的就是一塊“龍叢古道”的牌子。村主任向我們解讀了這里的歷史。

“這個古道有300多年歷史了，但是我們種植黃精的歷史比這個更長。 我們績溪是古徽州新安醫(yī)學的發(fā)源地，在古徽州產生好多御醫(yī)，從唐朝到明清，產生過76位御醫(yī)。

通過御醫(yī)把黃精作為藥飲或者保健食品帶入宮中，供皇親國戚和達官貴人所御用。

你可能感到陌生，這個黃精是做什么的呢？為什么連御醫(yī)都對這種藥材鐘愛？

從村主任那我們了解到：黃精是集藥用、保健、旅游產品和園林綠化為一體的藥食同源植物，安徽池州、宣城、黃山等地是多花黃精的重要產區(qū)，而多花黃精是皖南山區(qū)的道地藥材。

黃精的功效在古代養(yǎng)生學家眼中，是延年益壽的藥物，有“久服成仙”之說，所以其有“仙人余糧”別名，在我國有悠久的藥用歷史，藥用價值極高。

“到90年代的時候日本人來到績溪，想買斷這邊的黃精。當地的村民和政府沒有同意?！?/p>

記者：我聽說日本這個黃精素已經賣到2000多塊錢一盒了，而且呢，原材料是從咱們這進的，是真的嗎？”

村主任：“對，是真的！我?guī)闳タ纯窗伞！?/p>

穿過幽幽古道，隨著村主任的腳步，我們進入了世外桃源般的龍叢源。

村主任先帶我們到了黃精基地所在的蜀水村部，村部門口赫然立著一塊牌子，就是關于野生黃精的介紹。

村主任介紹說：“這就是我們當地村民多年吃黃精總結出來的效果?！币驗辄S精主要含有天門冬氨酸、毛地黃糖甙、蒽醌類化合物；黏液質、糖類、煙酸、鋅、銅、鐵等成分。所以它具有抗缺氧、抗疲勞、抗衰老作用；能增強免疫功能，增強新陳代謝；有降血糖和強心臟等等100多種強健身體的作用。當地的老人也正是因為經常食用，才會身強體壯。

記者感嘆：“怪不得九幾年的時候日本人想要買斷咱們黃精的種植基地，你看這上百種滋補效果，誰都想要啊?！?/p>

隨后，村主任帶著我們來到了野生黃精的生長基地。記者不禁感嘆：青山碧水，真的好美！

龍叢源空氣清新，地杰人靈

村主任不無自豪地介紹說：“我們從地理位置來講，屬于北緯30度，東經118.5度，這個位置所形成的氣候特征那就是溫暖、濕潤、陰涼。從自然條件來講，山高、林密、土質肥厚、山泉水豐富，這樣的環(huán)境最適合黃精生長。”

說著，村主任親自為我們挖出一塊野生黃精，給我們講解了起來。

“我們這里的黃精與其他地區(qū)黃精的不同之處，就在于根須發(fā)達，吸收的養(yǎng)分就多，而且長得快。另外，芽頭比較大，結節(jié)稀疏，肉質肥厚，內含營養(yǎng)也更豐富。比如說它里面那個黃精多糖、皂苷、氨基酸更高，滋補效果更好?！?/p>

這種黃精通過九蒸九曬就可以吃了，我們當地村民經常用它來泡茶、泡酒、燉個湯、燉個雞。日本進口我們的黃精，通過提煉它的精華，藥用價值就更高了，也不要擔心過期發(fā)霉了，這也是我們現在抓緊攻關的一個項目。

通過村主任的介紹，我們對野生黃精有了一個初步的了解。隨后，村主任帶我們走訪了幾位當地的“黃精老人”，才讓我們真正感受到野生黃精的魅力。

村主任：這位老伯叫陳志洪，今年89歲了，他可不簡單，他從年輕時候就和黃精打了一輩子交道。

陳志洪：小時候十幾歲就上山挖黃精了，挖多了就賣掉，每次也總會給自己留著吃一點。黃精的好處太多了，降三高、增強免疫力、緩解關節(jié)痛、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老。

記者：一般您都怎么吃呢？

陳志洪：泡茶吃，一泡就泡一天， 而且口感也特別好，甜甜的，你也嘗嘗吧！

品嘗過這甜甜的野生黃精茶，記者也不禁感慨道：您天天喝這個黃精茶，真是太顯年輕了。剛剛村主任跟我說您已經89歲了，要不然我以為您60多歲呢。

陳志洪：“我身體特別硬朗，天天干活，玉米、花生、黃豆，樣樣都種。挑糞能挑100多斤到地里去，種菜澆菜都不含糊。我這么大年紀了，全靠我們當地的黃精，確實是好啊，名不虛傳。”

拜訪過陳志洪老人后，村主任又帶著我們來到了邵奶奶的家中。

剛一進門，村主任就給我們出了一道考題。

村主任：主持人，你猜猜邵奶奶今年多大年紀了？

記者：我看也就80出頭吧？

村主任哈哈大笑起來，對我們說：邵奶奶今年90多歲了??！

記者：?。?0多歲了？您這氣色這么好，完全不像90多歲的人呀！

面對我們的驚訝，邵奶奶的孫女對我們解釋說：我奶奶從50歲就開始用黃精泡水喝，到現在堅持有40年了。從我們來看呢，真的有很多好處。第一，就是她的氣色好，精神狀態(tài)也好，一點都不像90多歲的老人。第二個，就是胃口好。平常一般的八九十歲老人就是可能對吃這個葷菜不太喜歡，但是我奶奶啃個什么排骨都一點問題沒有。第三點，就是耳不聾、眼不花，平?？磮蠹埌　⒖措娨暟?，一點問題都沒有。然后還有最主要一點就是免疫力很強，平常得這種傷風感冒基本上很少。還有好多好多好處，像一些老人家常有的失眠啊、便秘啊、在我奶奶身上根本就沒有的，吃這么多年黃精，在她身上都體現出來了。

此時，邵奶奶操著一口濃重的皖南口音也說了自己的感受：就靠黃精保著我呢！我能健康地活到九十多歲，還要好好活下去。

一兩黃精一兩金，千金難買野黃精！

探訪完這幾位可愛的高齡老人后發(fā)現，原來當地老人們的長壽秘訣就是這野生黃精。這次探秘讓我們結識了益壽寶藏野生黃精，當然龍叢源老年人能健康百歲的原因是多方面的，包括氣候、環(huán)境、飲食、生活態(tài)度和自然養(yǎng)生等方面，這些因素共同作用，形成了一個良好的生活環(huán)境和健康的生活方式，促進了老年人的長壽和健康。也希望咱們國內的醫(yī)藥企業(yè)能夠充分的利用好這純天然的黃精資源，把咱們自己的黃精產業(yè)做大做強，把健康帶給每一位中國人！