? ? ? 早餐連續(xù)吃了幾天的面，想換換口味，準(zhǔn)備做刀削面，做著做著，記憶拉回了小學(xué)時(shí)候的暑假。

? ? ? 一放暑假，我們那邊就到了收玉米的時(shí)候，我們小孩就會(huì)剝玉米，那時(shí)候，一個(gè)隊(duì)上只有幾家人會(huì)有電視。晚上實(shí)在沒(méi)什么好玩的，我們小孩就跑到有電視的鄰居家?guī)蛣e人剝玉米，順便看電視。主人家就會(huì)把電視搬到院子里，再堆上一堆玉米，人們邊看電視邊剝玉米。有一次我和弟弟剛到鄰居家，遇到主人家吃晚飯，她們也為我們做了兩碗，嚴(yán)格的說(shuō)不是真正的刀削面，是用手扯薄的面片。在那個(gè)物質(zhì)貧乏的年代，油是不放的，就放點(diǎn)鹽和搗碎了的大蒜。那個(gè)味道實(shí)在讓我記憶猶新，回味無(wú)窮。

? ? ? ? 今天盡管調(diào)料越來(lái)越多，越來(lái)越全，可是再也做不出哪種味道。把刀削面端上桌，女兒還一個(gè)勁的說(shuō)，好吃。