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\0x0 前言

民以食為天，工作之余，小飲杯酌，倍感愜意。不談外面這40度高溫，過(guò)去的一個(gè)月，經(jīng)歷了歐洲杯，經(jīng)歷了大雨傾盆，經(jīng)歷了烈日庫(kù)曬，但是，這一切都不曾阻止吃貨們上街掃貨的熱情，酷暑的7月，依然是吃貨的7月。
話是這么說(shuō)，看著外面酷熱的天，剛沖完的澡渾身就黏得跟泥里滾出來(lái)一樣，想出門吃飯卻不知道該吃些什么，遂拿起手里的筆，來(lái)看看大家過(guò)去的一個(gè)月都吃了些什么吧。

\0x1 數(shù)據(jù)綜述

這周的數(shù)據(jù)就以上個(gè)月天津的評(píng)論數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ)，來(lái)一次屬于吃貨們的評(píng)測(cè)吧。(內(nèi)容允許轉(zhuǎn)載,但請(qǐng)一定署名出處）

首先上來(lái)看一看各大餐飲企業(yè)在這個(gè)月的（熱度）“業(yè)績(jī)“吧。

七月最受歡迎的菜品：

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嗯，不出意外，夏天就是擼串啤酒小龍蝦加上酸得倒牙的酸梅湯，沒(méi)啥比這來(lái)的更快活的了。三文魚和三文魚刺身有些出乎意料，或許豆汁就著芥末更有味道順帶捎份三文魚嘗嘗？未嘗不可，嗯。

為了給大家提供更多的思路，這里把緊隨其后的30位也一并放出，希望能給炎熱的夏日提供些許參考吧。

那么看了這些,或許我們還在苦惱該去哪里吃飯，我們?cè)賮?lái)看看近來(lái)這一個(gè)月都有哪些菜系頻繁出鏡吧。

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嗯？看來(lái)雖然最受歡迎的菜品里排名第一是羊肉串，但是菜系評(píng)價(jià)熱度里最熱確實(shí)韓國(guó)料理和西餐，那讓我們?cè)賮?lái)看看吃韓國(guó)料理和西餐的人們都喜歡一些什么吧XD

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石鍋拌飯，似乎是個(gè)好的選擇，不過(guò)這熱騰騰的天，趴在空調(diào)底下吃得滿頭大汗，想想也是挺不錯(cuò)的，冷面五花肉Cheese排，看來(lái)人們對(duì)烤肉的愛(ài)確實(shí)是與季節(jié)無(wú)關(guān)的。

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西餐這邊并沒(méi)有什么驚喜，都是熟悉的味道，牛排生意顯然也被今年這鬼天氣給攪合的不輕。不過(guò)從中發(fā)現(xiàn)了有趣的東西，Linguine Spaghetti?嗯，學(xué)到了，下次可以去嘗嘗。

嗯，菜譜也看的差不多了，外面也慢慢涼快下來(lái)點(diǎn)了?？梢猿鲩T去覓食了，于是，小二，來(lái)碗混沌（!@#$%^&*()

\0x2 后述
本文全部推薦都建立于點(diǎn)評(píng)的菜品推薦功能，對(duì)于用戶評(píng)論內(nèi)部的菜品介紹，本文并沒(méi)有予以處理，餐飲評(píng)論最有價(jià)值的地方在于，他同時(shí)對(duì)于消費(fèi)者和運(yùn)營(yíng)者都有莫大的幫助。針對(duì)用戶建立優(yōu)良的口味推薦系統(tǒng)，針對(duì)餐廳建立有效的服務(wù)針對(duì)系統(tǒng)，將會(huì)是未來(lái)餐飲大數(shù)據(jù)必將走向的方向。作為吃貨，擁有大眾點(diǎn)評(píng)這樣的平臺(tái)能夠借鑒，實(shí)時(shí)有生之幸，而對(duì)于商戶，到目前為止依然找不到有效的輿論反饋平臺(tái)，相信不久的將來(lái)，我們將能夠看到更多更為廣泛的消息共享，從而給商家以及食客們都帶來(lái)前所未有的味覺(jué)盛宴。

以上。

關(guān)注我們獲得更多有關(guān)餐飲方面的信息。

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