原文：醲（nóng）肥辛甘非真味，真味只是淡；神奇卓異非至人，至人只是常。

翻譯：濃郁、肥美、辛辣、甘甜并非真正的美味，真正的美味是平淡清和；行舉稀奇、超凡絕俗的人不是真正的完人，真正的完人只是平常如大眾。

句解：此句釋意不難，行文更看來平平淡淡，但對“今時人心匆匆，追名逐利者尤為好甚”之象最為受用，名利本無為，只是在人擇。子曰：“富與貴是人之所欲也，貧與賤是人之所惡也?！睕]有人一生不想富有泰安，也沒有人一生不想掌握高貴權(quán)利；沒有人希望自己一生都貧困如洗，自然也沒有人希望自己一生都遭人驅(qū)使?？墒牵覀円宄缃駮r代之變化于一百年前而言，是百倍于一百年前較之于二百年前的，因此富所包含的東西比之過去要更為豐富，貴所涉及的位面比之以前也要更為廣泛，從而導致身處二十一世紀社會這么發(fā)達的一個人，他要爭名逐利所采取的措施相比于以前就更為不擇手段、甚至常會有超出法律與道德的底線之輩。追求名利本身沒有錯，因為人是存在欲望的動物，真正值得我們?nèi)c醒的是，當一個人將自己畢生的心思與精力全集中在追求名利之上時，那就顯得尤其可笑且愚蠢。名利真就如此權(quán)重嗎？一人之于國家，不若米粒；一國之于世界，尚若雞卵；一世之于宇宙，唯若微塵。所以人不以道逐名利，于國力無為；國不以道反世界，是逆叛人類；世不知道霸宇宙，其唯兒戲爾。既如此，人之追名逐利以至終，或有成，或無成。有成者，不若將昔日光陰盡付東流；無成者，富貴之生真若比清平淡寡乎？君子曰：“然！”洪子曰：“非真味?！蔽医耘c之。富是什么，富就是有更多的交換能力；貴是什么，貴就是言語之于社會有份量。當人之至富，有動則致衰，富之于衰，衰之愈盛；人之至貴，有為則致賤，貴之于賤，賤之愈盛，此二者，可以謂人生之次險也，亦可比之至。所以我們就明白，人之于富貴，于身心無益，于處境俱憂，唯獨所能比普通人多享受到的，只是一些看似高檔的享受和一些不為歷史所值得銘記的虛名，而當下多有為此爭奪而取之無道者。我看這世上，至富貴者，鮮矣；至貧者，不多矣；至賤者，鮮、然實亡名未亡矣，至富貴者宜知居安思危、“生于憂患、死于安樂”之道，至貧賤者宜順道而厚積薄發(fā)，而不富貴亦不貧賤者，順道而直行，名利可逐然不可以之貫之，不誤生活與家庭則已。在這樣狀態(tài)下，再慢慢積攢一些小蓄以滿足基本需求外的其他休閑支出，豈不比富貴者時時身居憂患之中快活哉？此雖有厭世消極之疑，故《菜》多為此受詬病，這正是我認為它最受用于今人心之至匆匆的原因。

此道非唯效用于富貴貧賤，還適用于大學、職場、才干表現(xiàn)與個人貢獻之高低等。

結(jié)語詩：今輩汝當知，名利本無為，

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 只是在人擇。

? ? ? ? ? ? ? ? 無子欲貧賤，無子不望奢。

? ? ? ? ? ? ? ? 只是不以道，方行倏受硌。

? ? ? ? ? ? ? ? 宜明今彼事，不可與同之，

? ? ? ? ? ? ? ? 近有更廣義，間有百倍轍。

? ? ? ? ? ? ? ? 庸人視富貴，暫把流河賒。

? ? ? ? ? ? ? ? 君子見名利，尤食稻麥稞。

? ? ? ? ? ? ? ? 至富無悠說，至貴多轇轕，

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 微風枝亦樖。

? ? ? ? ? ? ? ? 曷比常家事？同檐下安和。

? ? ? ? ? ? ? ? 若曉此事理，此生多凱歌。