? ? 服務(wù)是指為他人做事，并使他人從中受益的一種有償或無償?shù)幕顒?。不以實物形式而以提供勞動的形式滿足他人某種特殊需要。

? ? ? 對于現(xiàn)代社會人，為何總是理解不了“服務(wù)”。在餐飲業(yè)從業(yè)這么多年，有些人總是瞧不起我們這一行的工作人員，總覺得他們自己高出我們一等！你們是否想過，當你脫了現(xiàn)在這身皮，戴上自己行業(yè)的頭銜時，難道你不是一個服務(wù)者嗎？？？與我們又有什么區(qū)別，只是我們提供的勞動服務(wù)方式不同而已，你有什么資格去瞧不起我們！請你尊重你自己，不要以為自己多么高貴。當你瞧不起我們時，其實，恰恰表明了你內(nèi)心的一種自卑感，想從我們這里得到一絲安慰.......

? ? ? ? 當今社會分工越來越細，如果產(chǎn)品基本不相上下，行業(yè)與行業(yè)之間能夠相互分出高低的是什么？？除了服務(wù)是什么？？例如：醫(yī)院的治病救人的口碑不相上下，你覺得誰會選擇服務(wù)差的醫(yī)院！那么，醫(yī)院的工作人員不是服務(wù)員嗎？蛋糕店、服裝店、大型超市、汽車、寵物店等等所有行業(yè)，你們行業(yè)之間的經(jīng)營的產(chǎn)品不相上下，試問你們除了用服務(wù)來提高回頭客還能靠什么？你們難道不是一名服務(wù)員嗎？？所以，不要覺得你多高貴，因為我們每一個人都是服務(wù)員，只是提供勞動服務(wù)的方式不同而已，但是，性質(zhì)有什么區(qū)別嗎？因為都是為他人提供“服務(wù)”而獲得我們自己應(yīng)得的勞動成果。

? ? ? ? ?餐飲同行的所有的伙伴們，當別人瞧不起你時，首先我們要瞧得自己。如果連你自己都瞧不起自己，這個世界還有誰能看的起你。其實，位置并不是最重要，高度卻是非常重要的！同樣的服務(wù)員，為什么有人很是招人喜歡？？？位置一樣，那么，就是高度不一樣了？？你是否把自己崗位的知識鉆研到了一定深度？？你是否為了明天做好準備，把這一行業(yè)知識鉆研到了一定的深度？？

? ? ? ? ?人生離不開的“吃”“衣”“住”“行”四個最關(guān)鍵行業(yè)，而我們恰恰排在第一位。你為何不覺得驕傲呢？？為 ?何不為了明天好好讓自己成長、好好鍛煉自己！你不覺得這個行業(yè)前途一片光明嗎？因為自古以來，誰都離不開吃.......

? ? ? ? 與大家共勉.....