?謙卑的看待世界,感悟人生,探求未知。關(guān)于旅行,當(dāng)你決定出發(fā)的時(shí)候,旅行最困難的那部分就已經(jīng)完成了……接下來(lái)就吃吃吃吃玩玩玩買買買啦!這篇主要是說(shuō)吃吃吃這種非常接地氣的東西~“吃貨”分兩種,一種是能吃,一種是會(huì)吃。我和33應(yīng)該算是會(huì)吃的那種~作為一個(gè)吃貨,今天給大家介紹的美食篇就是名人飯?zhí)谩倌昀系?、網(wǎng)紅餐廳一個(gè)都不能少!找美食。我們主要參考了《窮游錦囊》《大眾點(diǎn)評(píng)》《TripAdvisor》事實(shí)證明,很多外國(guó)人覺(jué)得好吃的,我們中國(guó)胃不一定覺(jué)得好吃的~所以會(huì)慢慢跟大家道來(lái)~
【布拉格:六個(gè)字總結(jié)“喝啤酒+食豬肘”】
不來(lái)不知道,原來(lái)捷克是世界人均啤酒消費(fèi)量最大的國(guó)家,在這里買啤酒真的比純凈水便宜~而且有非常多的口味。吃飯更是頓頓大魚大肉喝啤酒你也不需要捂著口袋~!如果說(shuō)這次旅途有哪里是還想再去一次的,布拉格絕對(duì)是其中之一。不過(guò)老城廣場(chǎng)并非像蔡依林歌里唱的那樣有許愿池,事實(shí)上是木有的~不扯遠(yuǎn),拉回來(lái)到美食的話題,關(guān)于如何報(bào)名當(dāng)?shù)氐膄ree walking tour會(huì)在使用攻略篇介紹。
(圖為藍(lán)天下的布拉格老城廣場(chǎng))
【插一個(gè)關(guān)于Budweiser的小故事】
說(shuō)到啤酒不得不提一嘴“Budweiser”百威,大家都耳熟能詳?shù)钠【破放?。原?lái),Budweis是捷克的一個(gè)小城市,現(xiàn)在的捷克語(yǔ)名字叫Cesk Budejovice.這個(gè)小城位于原波西米亞西部地區(qū) ,小鎮(zhèn)上居住者不少德國(guó)人,而Budweis就是它的德語(yǔ)名字。在這個(gè)地方就產(chǎn)生了一家Budweiser啤酒公司。后來(lái),在二戰(zhàn)中,這家公司的設(shè)備躲過(guò)了戰(zhàn)火,收歸國(guó)有以后,穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng),成為了國(guó)家的一個(gè)重要財(cái)政來(lái)源。產(chǎn)品暢銷周邊幾個(gè)國(guó)家。
而美國(guó)的那家Budweiser呢,開始是由德裔夫婦建立,借著文明家鄉(xiāng)的這個(gè)品牌。招徠生意,不少在美國(guó)的歐洲人也因此來(lái)幫襯。就醬紫,由于距離遙遠(yuǎn)而且當(dāng)時(shí)可能大家對(duì)商標(biāo)保護(hù)也不是太在意,這兩家公司就這么一直存在著。后來(lái)的事情就是百年的商標(biāo)大戰(zhàn),最后以捷克失敗告終~可是我們來(lái)到這里,還是喝到了捷克的Budweiser。大家想知道詳情也可以去搜索一下,這個(gè)小故事挺有意思的,是結(jié)合這次當(dāng)?shù)貙?dǎo)游小哥的講解和當(dāng)時(shí)商法的課堂上老師說(shuō)的內(nèi)容整理~hiahia也不知是不是記得對(duì)。
(布拉格廣場(chǎng)的肥鴿子~)
(我穿著棉鞋踩在下水道蓋子上)
【推薦餐廳】
★★★★☆
Pivnice Stupartska(百年老店)
這家餐廳位于老城廣場(chǎng)東側(cè)的小巷子里,始于1869年。他家經(jīng)營(yíng)的也是傳統(tǒng)的捷克菜式,地理位置好且價(jià)廉物美,在我們這次旅行中,如果選出最讓人回味的三頓飯,這家必定是其中之一。我們要了一個(gè)原味的烤豬肘,一盤沙拉,兩杯啤酒,還有面包。
【烤豬肘 Pe?ené vep?ové koleno】
絕對(duì)是捷克菜的代表作!烤豬肘一般搭配酸白菜、面包和黃芥末醬等沾醬。幾乎所有來(lái)捷克的人都哭著喊著要吃“烤豬肘”,捷克豬肘是火上烤的,在后面的介紹的網(wǎng)紅餐廳我們可以看著豬肘子制作的過(guò)程。
地址:?tupartská 745/9, 11000 Praha 1(老城廣場(chǎng)附近)
到達(dá)方式:乘坐地鐵Staroměstská站
人均消費(fèi):63 元人民幣
他們家還有網(wǎng)站:www.pivnicestupartska.cz
★★★☆☆
Cafe Louvre(名人飯?zhí)茫?/p>
據(jù)說(shuō)是當(dāng)年卡夫卡和愛(ài)因斯坦的飯?zhí)脋大眾點(diǎn)評(píng)里排名極高,從查理大橋走過(guò)來(lái)大概15分鐘,人挺多的但還不需要等位,點(diǎn)評(píng)上有推薦他們的早餐,我們的酒店含早餐所以就在逛城堡區(qū)累了過(guò)來(lái)吃了個(gè)午飯。他家主要是來(lái)吃個(gè)情懷,畢竟卡夫卡、愛(ài)因斯坦都來(lái)過(guò)的地方,我等小土豆就來(lái)YY一下吧。
(圖為隨手拍的店內(nèi)環(huán)境)
我們叫了一個(gè)燴牛肉還有一些飲料沙拉
燴牛肉配的是dumpling,在我們這個(gè)旅行中,遇到了各種各樣的dumpling,有的像饅頭,有的像面包,就是和我們腦海中的dumpling不是一回事~
來(lái)cafe吃。主要就是吃甜品。最穩(wěn)妥的甜品我心目中肯定是巧克力蛋糕!就跟咸魚茄子煲是中餐中最穩(wěn)妥的菜色一樣,哈哈哈。于是我們點(diǎn)了蛋糕。還點(diǎn)了雪糕!33點(diǎn)的是巧克力和香草。我點(diǎn)的是開心果和草莓。不算很驚艷,還算過(guò)得去。
地址:?Narodni 22
人均:70元
★★★☆☆
Pivovarsky D?m
強(qiáng)烈建議啤酒愛(ài)好者來(lái)這家?。?!這家就是自釀啤酒屋。那天晚上我們冒著大雪,走了2公里,才來(lái)到這里,距離老城廣場(chǎng)有一定的距離。門口就能看見(jiàn)里面大大的釀酒桶。啤酒單很長(zhǎng),有各種度數(shù)的經(jīng)典啤酒,還有一些稀奇古怪的啤酒,比如香蕉味,櫻桃味,咖啡味。你猜猜哪個(gè)最好喝,我反而是最愛(ài)Light這種~哈哈哈。我們還猜測(cè),Dum就是屋的意思,因?yàn)槁愤^(guò)很多店。都有Dum,也不知道對(duì)不對(duì),會(huì)捷克語(yǔ)的小伙伴可以幫忙看一下~哈哈,當(dāng)天我們點(diǎn)了一個(gè)品嘗套餐,8種酒在面前輪著來(lái)。如下圖
主食我們沒(méi)有點(diǎn)豬肘,我不會(huì)告訴你第一頓豬肘子我就吃撐了,我們點(diǎn)的是鴨子和魚,事實(shí)告訴我們,還是豬肘子做的好吃~
地址:Je?ná 15,12000 Praha 2
到達(dá)方式:地鐵Karlovo náměstí站
人均消費(fèi):90元
訂座電話:+420-296-216-666
電子郵件訂座:pivodum@iol.cz
網(wǎng)站:www.pivovarskydum.com
(圖為下雪天的布拉格老城廣場(chǎng)上音樂(lè)家和不如跳舞的路人)
【CK小鎮(zhèn)上的網(wǎng)紅餐廳】
?esky Krumlov是捷克共和國(guó)的一個(gè)小城鎮(zhèn),地名愿意是彎曲的河邊草地,這也正描述了CK小鎮(zhèn)的地理環(huán)境,貫穿小鎮(zhèn)的伏爾塔瓦河將其分成兩半,一邊是山丘城堡另一邊是舊城區(qū)。CK之美,風(fēng)情萬(wàn)種,一年四季常在,我們?nèi)サ氖嵌?,白雪皚皚,跟童話書里的小房子很像,是醬紫的↓小城不大大概3個(gè)小時(shí)就可以逛完。
我們坐大巴從布拉格過(guò)來(lái),3小時(shí)大概花費(fèi)了7歐多。這個(gè)交通和酒店等等具體會(huì)在實(shí)用攻略中介紹。整個(gè)小鎮(zhèn)都是方塊的石板路,拖箱子什么的就會(huì)發(fā)出讓人很不舒服的聲音。哈哈哈。疙瘩疙瘩的~
她的秋季和春季是醬紫滴
★★★★☆
Krcma v Satlava洞穴餐廳(網(wǎng)紅餐廳)
這家店在很多的網(wǎng)站上排名都很靠前。我們中午去因?yàn)闆](méi)有訂座沒(méi)吃成,晚上去碰運(yùn)氣才吃上。如果你有心要去??梢韵入娫捰喿蛘呔W(wǎng)絡(luò)預(yù)訂。我們比較隨心所欲。吃不吃得上都可以,但是幸運(yùn)的也吃到了。旺季來(lái)的話,據(jù)說(shuō)要提前一個(gè)月來(lái)訂座,所以大家要注意一下。這餐廳坐落于一個(gè)監(jiān)獄的舊址,拱形天花板、石頭墻壁、巨大的烤爐和木柴、墻上掛著各種香料和風(fēng)干火腿??緺t火很旺,肉排都是現(xiàn)叫現(xiàn)烤。
洞穴餐廳每桌必點(diǎn)的豬肘Roast Pork Knee,烤的外脆里嫩,正是時(shí)候。味道一級(jí)棒,不過(guò)真心有點(diǎn)大,我們倆吃了一半,浪費(fèi)了一半。
讓我驚艷的不是大肘子。而是蒜頭湯Garlic Soup in Bread!
哈哈。里面有一大坨芝士,軟綿綿的勁道~
蒜香不會(huì)太濃烈,恰到好處。
用一個(gè)大面包裝著。好吃~
地址:?atlavská, 381 01 ?esky Krumlov, 捷克共和國(guó)
人均消費(fèi):80人民幣(含小費(fèi))
洞穴餐廳的網(wǎng)址:http://www.satlava.cz/page.php?sectid=satlava&lang=en
總結(jié)一下捷克的美食印象,捷克的消費(fèi)水平在歐洲算中下水平,我們除了早餐是酒店提供外,其余都是各大餐館解決。朋友們根本用不著擔(dān)心吃飯問(wèn)題,可以說(shuō)物美價(jià)廉。如果你愛(ài)吃肉,這里絕對(duì)是天堂。大口吃肉大口喝酒!夏天的時(shí)候來(lái)應(yīng)該更加過(guò)癮吧!所以我們到夏天要再約一次嗎?哈哈哈。關(guān)于布拉格有很多可以寫的,比如米蘭昆德拉比如卡夫卡,這些會(huì)在后面的游記中娓娓道來(lái)~捷克的吃吃吃就介紹到這兒,美食篇還會(huì)繼續(xù)出(中)(下)敬請(qǐng)期待~