明明是高顏值的花卉，卻非要取一個(gè)菜的名字，這是有多低調(diào)呀，今天藍(lán)妖就來(lái)說(shuō)一說(shuō)這個(gè)能看不能吃的菜——耬斗菜。

耬斗菜簡(jiǎn)介

耬斗菜為毛茛科耬斗菜屬下的一個(gè)植物種，是原產(chǎn)于歐洲和北美的多年生草本植物，非常耐寒，在中國(guó)東北、華北和西北地區(qū)均有分布，多生長(zhǎng)在河邊或潮濕的草地，喜歡涼爽的氣候環(huán)境，在甘肅、寧夏、遼寧等地都有種植。

耬斗菜的花期在5-7月份，花色豐富，不僅有很好的觀賞價(jià)值，還有很高的藥用價(jià)值，可活血化瘀、止血止痛，家庭種植多做觀賞栽培，可種植在草坪上、樹(shù)蔭下，花壇里或搭配花境，管理簡(jiǎn)單。

耬斗菜的種植方法和注意事項(xiàng)

耬斗菜通常采用播種繁殖，一般在春天3-4月份播種，或者秋季8-9月份播種，但由于耬斗菜小苗生長(zhǎng)較慢，而且需要經(jīng)歷低溫才能開(kāi)花，自己播種育苗的時(shí)候會(huì)比較長(zhǎng)些，沒(méi)有播種經(jīng)驗(yàn)的花友，藍(lán)妖建議您直接入手耬斗菜的苗，耬斗菜的栽培管理相對(duì)簡(jiǎn)單，地栽的話管理粗放，盆栽時(shí)，藍(lán)妖建議您做好以下這幾個(gè)方面。

1、透氣的盆土

盆栽耬斗菜為了方便管理，盆土應(yīng)盡量疏松透氣，耬斗菜本身喜歡透水良好的沙質(zhì)土壤，自己配土可以用泥炭土、腐葉土、珍珠巖各一份，混合均勻后種植?；蛘呤褂猛ㄓ脿I(yíng)養(yǎng)土種植，在上盆時(shí)建議加入發(fā)酵有機(jī)肥作為底肥。

2、光照控制與溫度控制

耬斗菜比較耐陰不耐強(qiáng)光，在深秋、冬季和早春都可以保持充足光照，光照充足耬斗菜會(huì)長(zhǎng)的比較健壯，開(kāi)也會(huì)比較多。如果在室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)，光照不好的話，也可以在明亮的陽(yáng)臺(tái)或窗臺(tái)上養(yǎng)護(hù)，也能開(kāi)。在光照強(qiáng)烈的夏季則應(yīng)遮陰，或者放在北陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)護(hù)。

耬斗菜有極強(qiáng)的耐寒性，可耐零下30度低溫，東北戶外地栽也沒(méi)問(wèn)題。

3、肥水管理

如果春天播種的耬斗菜苗，則幼苗養(yǎng)護(hù)的時(shí)候非常長(zhǎng)，秋季播種的苗則相對(duì)幼苗期短一些，在秋冬季是耬斗菜的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，這個(gè)時(shí)期只長(zhǎng)葉子，累積養(yǎng)分，不會(huì)開(kāi)花，需要經(jīng)歷冬季的低溫，到春天才能開(kāi)花，所以在秋冬季，應(yīng)注意定期追施氮磷鉀均衡的生長(zhǎng)肥，促進(jìn)苗的生長(zhǎng)和養(yǎng)分累積。

到春季，耬斗菜長(zhǎng)花苞的時(shí)候好，則應(yīng)改施磷鉀肥，促進(jìn)花苞生長(zhǎng)，當(dāng)大部分花苞開(kāi)始開(kāi)放時(shí)，就可以停肥了?；ê罂稍俅巫肥┥L(zhǎng)通用肥，幫助植株恢復(fù)，夏季炎熱時(shí)應(yīng)停止追肥。

耬斗菜喜歡濕潤(rùn)，平時(shí)澆水可見(jiàn)干見(jiàn)濕，地栽時(shí)，發(fā)現(xiàn)地面比較干燥時(shí)也應(yīng)及時(shí)澆水補(bǔ)充水分。

4、修剪

耬斗菜的葉片生長(zhǎng)相對(duì)旺盛，當(dāng)葉片過(guò)多時(shí)，容易出現(xiàn)黃葉，可定期修剪黃葉、老葉，增強(qiáng)植株通風(fēng)。

在春季耬斗菜花朵開(kāi)敗時(shí)也應(yīng)及時(shí)修剪，以免結(jié)種子消耗大量養(yǎng)分，會(huì)影響度夏，如果要受種子的話，就不要剪殘花，應(yīng)保持追施磷鉀肥，可讓種子飽滿。

5、度夏

耬斗菜是喜歡涼爽氣候的植物，夏季高溫對(duì)耬斗菜的生長(zhǎng)很不利，夏季最好將耬斗菜放在涼爽的樹(shù)蔭下，或者通風(fēng)良好的散光處，維持環(huán)境溫度相對(duì)涼爽些，并保持水分充足，停止追肥。

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本文為藍(lán)妖花園 藍(lán)妖 原創(chuàng)所寫，分享給喜歡養(yǎng)花友的花友?。?！