日常隱患藏，毒害需提防——中國礦業(yè)大學夢啟支教團開展化學科普課

7月17日，中國礦業(yè)大學夢啟支教團在貴州省金沙縣金沙教育研究院附屬實驗學校開展化學科普課“生活中的毒元素”，該課程由劉喬喬老師講授。

課程伊始，劉喬喬老師提出問題“你們知道生活中有什么常見的毒嗎？”，了解同學們的認知程度，針對性展開課程。劉老師用一則漫畫引入課程，極大地激發(fā)了同學們的上課熱情。首先，劉老師介紹了食品中的毒，包括發(fā)芽的土豆，蘋果核，發(fā)紅的甘蔗等，并且叮囑同學們在生活學習中小心提防，為同學們的食品安全保駕護航。緊接著，劉老師介紹了動物所含的毒，包括蛇、蜥蜴、蟻體內所含的毒素等。其中，劉老師重點介紹了有毒的水產品，如河豚魚和一些有毒貝類，并且分析其含毒素的成因。最后，劉老師用一篇“女孩嘴含夾竹桃拍照后中毒”的微博來警戒同學們，同時介紹了一些日常生活中可接觸到但不可食用的植物，如夾竹桃、水仙花、郁金香、杜鵑花等，強調了食品安全的重要性。

本次課程劉老師從食品、動物、植物等方面出發(fā)，介紹了生活中的毒。該課程貼近同學們的日常生活，一方面為同學們提供了一些健康科普知識，另一方面也激發(fā)了同學們對于生活的興趣以及對化學知識的渴望。通過科普互動，師生們的關系也更加親密，彼此的了解也更加深刻。

劉老師為同學們介紹不同的“毒”

作者：魏湘淼

攝影：孫榕澤