九江文史 | 九江瓷市史略(下)

本篇原刊于2019年版《潯陽(yáng)商貿(mào)》,經(jīng)潯陽(yáng)區(qū)政協(xié)文史委授權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)。全文較長(zhǎng),分上下兩篇發(fā)布。

續(xù)前篇(九江文史 | 九江瓷市史略(上))。

四、淪陷時(shí)期和抗戰(zhàn)勝利后的瓷業(yè)

九江淪陷之前,其他行業(yè)盡量把商品變?yōu)楝F(xiàn)款,或把貨物轉(zhuǎn)運(yùn)到后方。唯獨(dú)瓷器既不便全部運(yùn)走,而在兵荒馬亂之際,又無(wú)人問(wèn)津。真所謂“豐年玉”“荒年谷”。這時(shí)人們哪還顧得欣賞藝術(shù)品或購(gòu)置瓷器?最后,他們只得把存貨堆放到天主堂,或轉(zhuǎn)運(yùn)到附近農(nóng)村,大多數(shù)業(yè)主逃往后方。1938 年日寇侵入,九江淪陷。1939 年難民區(qū)開放,一些滯留在九江的業(yè)主,為了生活計(jì),只好把一些存貨拿出來(lái)擺攤或開一個(gè)不成規(guī)模的小店。一直到抗戰(zhàn)中、后期,九江的大、小瓷器店、攤計(jì)有:熊振興、李順裕、順陶、恒裕、贛華、泰記、錦華、余水生、夏老二、夏老三、楊金標(biāo)、劉瑞松、張子三、戴洪發(fā)、李永順、公和祥、呂國(guó)峰、小方、寶元齋等二十來(lái)家。

1945 年抗戰(zhàn)勝利后,因逃避戰(zhàn)禍到大后的達(dá)官顯貴和各方面的上層人物,首先紛紛搭乘大輪船順江而下,途經(jīng)九江必購(gòu)江西名瓷而去。當(dāng)時(shí)九江瓷業(yè)還處于淪陷時(shí)期的規(guī)模,而且大多數(shù)地點(diǎn)又遠(yuǎn)離輪船碼頭。每當(dāng)傍晚,幾艘滿載乘客的下水大輪抵港后。凡就近的幾家瓷器店,即被搶購(gòu)一空。因而,一時(shí)大大刺激了原來(lái)并非賣瓷器的其他行業(yè),如棉花店、紙店、雜貨店、百貨店等,都一窩蜂般地紛紛經(jīng)營(yíng)瓷器,幾乎城外西門口至張官巷的大中路和濱江路,全部是賣瓷器的,一時(shí)達(dá)數(shù)百家之多,外加駝籃子的,擺地?cái)偟谋缺冉允?,旅客一上岸,滿目皆是瓷器,好像九江成了”瓷城“。

由于抗戰(zhàn)勝利后的特殊歷史時(shí)期,一時(shí)對(duì)瓷器的過(guò)分需求,造成了九江瓷器業(yè)的畸形發(fā)展,隨著時(shí)間的推移,一些本來(lái)不是做瓷器生意的外行,紛紛被淘汰,有的轉(zhuǎn)行,有的歇業(yè)。而抗戰(zhàn)前的一些老字號(hào),大部分復(fù)業(yè),如夏寶記、宋同茂、瑞榮慶、華昌、九江瓷業(yè)商店等。也有的老字號(hào),如扈萬(wàn)興、雷德茂等,則已銷聲匿跡。

抗戰(zhàn)勝利恢復(fù)正常后,瓷器店的戶數(shù)雖然達(dá)到了戰(zhàn)前的數(shù)字,老字號(hào)雖然已經(jīng)復(fù)業(yè),但元?dú)獯髠?,新戶又?shí)力不足,共同的特點(diǎn)是資金微弱,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到戰(zhàn)前水平。有人估計(jì)流動(dòng)資金只能達(dá)到戰(zhàn)前十分之一。全九江也只有新起戶戴啟祥所開設(shè)的光華瓷社頗具規(guī)模,然其資金的全部(包括固定資產(chǎn))也只不過(guò)三、五萬(wàn)元而已。老店除李永順元?dú)馕磦?,還保持了二、三萬(wàn)元的全部資產(chǎn)外,其余業(yè)戶可說(shuō)是微不足道。

具有傳統(tǒng)特色的九江“磯灣”。隨著抗戰(zhàn)勝利的到來(lái),又恢復(fù)了舊觀,可是往日的繁榮景象已不復(fù)存在。都昌幫的義慶社和本地幫的同意堂,合起來(lái)也只有百余人,他們成立了同業(yè)公會(huì),由鄧官龍擔(dān)任理事長(zhǎng)。

戰(zhàn)后九江瓷器市場(chǎng),第一次出現(xiàn)了“瓷行”。瓷行的出現(xiàn),不僅便利了外來(lái)的采購(gòu)者,而且為景德鎮(zhèn)的瓷器打開了又一個(gè)銷售渠道。當(dāng)時(shí)九江先后出現(xiàn)的瓷行,有濱江路的華豐,龍開河的復(fù)興祥,磯灣的永咸。唯華豐瓷行的業(yè)務(wù)首屈一指。瓷行使無(wú)力到景德鎮(zhèn)采購(gòu)的商戶,得到了極大的便利,一般是先拿貨、后收錢。瓷行銷貨最多時(shí),一次達(dá)三船之多,每船在百擔(dān)以上。戰(zhàn)后景德鎮(zhèn)的瓷器絕大多數(shù)是以帆船從水路通過(guò)鄱陽(yáng)湖運(yùn)抵九江。但細(xì)料、精巧小件還是同姑塘的挑腳人用籮筐挑來(lái)。

九江的瓷器業(yè),不能恢復(fù)到戰(zhàn)前二十年代以前的水平。其原因有二:一,因戰(zhàn)后國(guó)民黨發(fā)動(dòng)內(nèi)戰(zhàn),苛捐雜稅沉重,民不聊生,廣大人民無(wú)力多購(gòu)瓷器;二,浙贛鐵路修復(fù)通車,部分景瓷無(wú)須再水運(yùn)到九江,而是由鐵路直接運(yùn)往銷售地。直至解放前夕,九江的瓷器業(yè)可說(shuō)是每況愈下。這期間,大官僚、地主階級(jí)由于解放戰(zhàn)爭(zhēng)的節(jié)節(jié)勝利,終日為自己的命運(yùn)惶惶不安,中產(chǎn)階級(jí)雖不滿于國(guó)民黨的倒行逆施,但對(duì)共產(chǎn)黨又持懷疑態(tài)度;廣大人民群眾掙扎在死亡線上,食不飽腹,自然不利于瓷器的銷售。

五、解放后瓷器業(yè)的光明道路

解放初期,因經(jīng)濟(jì)改組,瓷器業(yè)除轉(zhuǎn)業(yè)、歇業(yè)、倒閉的以外,只剩下二十余家。但是隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,廬山作為省內(nèi)外工人療養(yǎng)院的建立,國(guó)家、機(jī)關(guān)、廠礦紛紛建立食堂,人民生活不斷地改善、提高,過(guò)往旅客開始對(duì)日用和美術(shù)瓷有了一定的購(gòu)買力、又使瓷器業(yè)的業(yè)務(wù)開始得到了復(fù)蘇。

瓷器業(yè)在接受社會(huì)主義改造中,一直是走在前列的。無(wú)論是在完成稅收入庫(kù),抗美援朝中捐獻(xiàn)飛機(jī)大炮,熱情都非常高,曾多次受到政府或稅務(wù)部門的表?yè)P(yáng)。

1954 年底,光華、國(guó)光、立生、宋同茂、順華、寶元齋投資九江電瓷廠,走上公私合營(yíng)。剩下來(lái)的華豐利、安記、公記等在改善經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)態(tài)度的同時(shí),再度恢復(fù)了解放前的紅爐、彩繪、定款等業(yè)務(wù),極大地方便了顧客。企業(yè)經(jīng)營(yíng)作風(fēng)正規(guī),經(jīng)營(yíng)管理更加合理,促進(jìn)了勞資雙方更大的積極性,為 1956 年的全行業(yè)公私合營(yíng),創(chuàng)造了有利條件。1956 年 1 月 1 日,全行業(yè)走上了公私合營(yíng)。九江的瓷器業(yè)走上公私合營(yíng)后,經(jīng)過(guò)了合并、改組,零售點(diǎn)作了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,業(yè)務(wù)有了進(jìn)一步的改善。

資料來(lái)源:

1987 年民建江西省委、江西工商聯(lián)編《江西工商史料匯編》第一輯。

【編后記】

昔日,景德鎮(zhèn)瓷器搭乘昌江小船,到鄱陽(yáng)后換大船,入鄱陽(yáng)湖,出湖口到九江集散。在換長(zhǎng)江大帆船西上、東下,或通過(guò)大運(yùn)河運(yùn)往北方,或由上海吳淞口轉(zhuǎn)海路遠(yuǎn)銷國(guó)外,這就是著名的“水上瓷器之路”。

九江瓷

九江,素有“瓷都櫥窗”之稱,是這條“水上瓷器之路”最關(guān)鍵的銷售市場(chǎng)和集散中心。如文中所述,來(lái)自全國(guó)各地的客商,并不會(huì)去景德鎮(zhèn),而是在九江采購(gòu)。昔日長(zhǎng)江航船在九江港停留時(shí)間較久,中外旅客們到了江西買什么特產(chǎn)?當(dāng)然是瓷器,九江瓷。

因此在陶瓷史中,有一個(gè)特別的詞匯——九江瓷,掛名九江,其實(shí)它是景德鎮(zhèn)瓷器的通稱。由于清朝中葉到民國(guó)期間,景德鎮(zhèn)所產(chǎn)瓷器絕大多數(shù)經(jīng)過(guò)九江銷售四方,而清代乾隆四年(1739)以后,唐英移理九江關(guān),兼管景德鎮(zhèn)官窯的陶務(wù),凡官窯器也都先送到九江,再由九江起運(yùn)赴京。所以,九江瓷就是景德鎮(zhèn)瓷,景德鎮(zhèn)是生產(chǎn)基地,九江是批零兼營(yíng)的市場(chǎng),并做加工起彩,瓷器打上九江的名號(hào),不比景德鎮(zhèn)低。

如今提起九江近代的商業(yè),總說(shuō)的是“三大茶市”“四大米市”,其實(shí)九江還有個(gè)特別重要的市場(chǎng)——“瓷市”(文中為“瓷行”)。米市嚴(yán)格地說(shuō)不能算“市”,因?yàn)榫沤壑怀袚?dān)水水、水路轉(zhuǎn)運(yùn)功能。瓷市則不然,它是個(gè)完全的批發(fā)、零售市場(chǎng),并有生產(chǎn)和二次加工能力。

九江瓷

文中提到的江西瓷業(yè)公司,編者也做過(guò)研究。按照三十年代的瓷業(yè)振興計(jì)劃,江西省準(zhǔn)備丟棄沉疴已久景德鎮(zhèn),在九江建立最大的瓷業(yè)生產(chǎn)基地,依托星子的瓷土礦,以大規(guī)模生產(chǎn)日用陶瓷。若這一計(jì)劃得以實(shí)施,那么九江將會(huì)從瓷市上升為瓷都??上У氖?,光華瓷廠即將投產(chǎn)之際,日本人打進(jìn)來(lái)了……

九江瓷市的故事,值得細(xì)說(shuō)。

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