多倫多隨記--家鄉(xiāng)的味道


? ? ? 那種半明半暗、忽隱忽現(xiàn)的天蒙蒙亮的曖昧感覺,是在天大亮之后醒來的人們永遠無法體會到的。依然記得年幼時,母親總是早早起身為上學的我準備早飯,不辭勞苦。從屬于一個人的黑夜向著屬于很多人的白天轉化,微微的孤獨感圍繞在母親頸間,清脆溫暖。而于睡眼惺忪的我,也只是胡亂吃幾口,便奪門而出。

? ? ? 年少時,還總迫不及待離開家,過自己一個人無拘無束的生活,即便是寄宿在學校也是心滿意足的,天真地以為是那個階段該有的果敢和無畏。大學畢業(yè)后留在了北京工作,現(xiàn)下和一群伙伴輾轉來到多倫多交流、學習,卻時不時牽掛著那個小城的家,最懷念的母親做的一菜一湯便是土豆絲和雞蛋湯了。

? ? ? 一個人心情平淡無奇時,炒一盤土豆絲,熬一小鍋紅黃相間的雞蛋湯,說心情立刻舒暢也不為過。土豆絲的做法可以傳統(tǒng)而又不失多樣:醋溜的、酸辣的、涼拌的,還可以加入胡蘿卜絲一起炒。如果既想要味道,而又不失賣相的話,就放白醋,家常菜色的話就用陳醋。雞蛋湯也算是最普通不過了,但總覺得母親做的和著濃濃的情意,加上一點點面疙瘩,美味極了。





? ? ? 誰大都會親身經歷這樣一個過程吧:成長―離開―回歸。要說什么時候盼望回歸,估計是要達到一定年齡階段的體會了。吃飯喝水是再尋常不過的事,然而這些點滴小事卻讓一個人在內心潛移默化汲取到的精神和素養(yǎng),慢慢游走到人體的每一根血管、每一個細胞中,不能抽離。

? ? ? 溫暖和幸福的過程總會提醒我們心如明鏡似的生活,教育我們謙恭地、勇敢地、真誠地、有紀律地愛著人群,尊重著生命。家鄉(xiāng)的味道和那里的人一樣,沉默而克制,但卻在不知不覺中影響了你一生。



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