這幾天天氣冷呀…不想起床呀…沒辦法…還要吃飯呢…難道要餓死自己…嗯嗯…

突然想起自己好久沒吃雞了…

嗯嗯，今天就做一份關(guān)于雞的菜肴，學(xué)會(huì)這道菜，再也不怕別人說我們不會(huì)做菜了！

? 柱侯雞

【食材】

雞肉? ? ? ? ? 半邊

紅綠彩椒? 各半個(gè)

姜? ? ? ? ? ? ? 4片

蒜? ? ? ? ? ? ? 5瓣

料酒? ? ? ? ? 15g

柱侯醬? ? ? 20g

鹽? ? ? ? ? ? ? 適量

白糖? ? ? ? ? 適量

【做法】

1、把食材準(zhǔn)備好，雞洗凈切塊，彩椒切塊，姜切片，蒜拍碎。

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2、起鍋熱油，倒入雞塊翻炒變色

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3、倒入姜、蒜和料酒，翻炒至酒氣散發(fā)

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4、倒入柱侯醬，翻炒均勻后，加半碗水燜煮至湯汁少一半

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5、倒入紅綠彩椒翻炒

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6、紅綠彩椒斷生后加入鹽和白糖，翻炒均勻后關(guān)火裝盤即可。

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還是壞壞的來一張大圖，讓你們流流口水，哈哈哈！

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做了這道菜，記得要多煮點(diǎn)飯，真的，吃完菜后還想把盤子的湯汁都舔干凈！