??天氣實(shí)在是太熱了,39度的炙烤。太陽(yáng)公公實(shí)在是太敬業(yè)了,早晨一睜開(kāi)眼睛,已高高在上毫無(wú)保留的擁抱萬(wàn)物,傍晚八點(diǎn),還不下崗,眼睛都不眨一下。
吃完早飯,我便和妹妹會(huì)合,去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,說(shuō)好了今天回父母家,閏六月初九,也算老媽的第二個(gè)生日。雖然上個(gè)月簡(jiǎn)單給她過(guò)了生,今天還是打算回去陪一天,為父母做一天飯。
老爸說(shuō),在家做飯?zhí)珶崃耍蝗缭谕饷娉?。我不同意,現(xiàn)在外面吃的東西實(shí)在不靠譜,可口的味道難得,自己一家人,就在家安排,我說(shuō)買(mǎi)菜回來(lái),我來(lái)煮,聽(tīng)我的。哈哈哈,老大的威信必須樹(shù)立。
我計(jì)劃買(mǎi)個(gè)老鴨燉過(guò)路黃(金錢(qián)草),一個(gè)紅燒苦瓜,一個(gè)青豆燒絲瓜,一個(gè)清炒萵筍葉,有肉有菜有湯,簡(jiǎn)單清淡,適合這暑熱天氣。
天氣太熱,往日擁擠不堪的菜市場(chǎng),買(mǎi)的賣(mài)的人都減少了三分之二。我們直奔主題,買(mǎi)了計(jì)劃的肉菜,還隨興增加了新鮮玉米磨的漿,葡萄和梨。
到家后,哪知老媽已經(jīng)燉上了一鍋豬蹄燉海帶,摘好了空心菜。我的菜譜只好隨機(jī)應(yīng)變——苦瓜燒鴨,肉末青豆,清炒空心菜,肉絲韭花。
放下東西,為了老鴨能夠耙軟入味,我便到立馬到廚房處理老鴨,過(guò)水,爆炒,燒燉,再加苦瓜。
下午,我用玉米漿煎餅。新鮮玉米磨的漿,加兩個(gè)雞蛋,加一點(diǎn)面粉,加一點(diǎn)酵母。老媽不能吃糖,老爸喜歡甜的,于是做了兩個(gè)版本。新鮮玉米的清香,兩面煎的剛好,厚薄適中,咬一口,面兒酥脆,深層軟彈。得到大家的一致好評(píng)。
在灶臺(tái)邊,雖然有些熱,但親手為家人做一頓好吃的,把老媽從廚房短暫解放一天,是我自己的需要,從頭到尾,心情始終是愉悅的。




??《每一天愛(ài)自己》之DAY 322
我尋求的一切,都已經(jīng)在我之內(nèi)
你的安全保障,不是來(lái)自你的工作、
你的銀行存款、你的投資、你的配偶或父母。
你的安全保障,是來(lái)自你與宇宙能量聯(lián)結(jié)的能力。
我喜歡想象在我身體里呼吸的能量,
就是供應(yīng)我一切所需的能量,
而且取用同樣容易且簡(jiǎn)單。
宇宙豐饒又慷慨,從宇宙得到所需要的一切,
是我們與生俱來(lái)的權(quán)利,
除非我們寧可相信沒(méi)有這回事。