國務(wù)院食品安全辦發(fā)布關(guān)于開展2018年全國安全宣傳周活動通知。

該通知中明確指出：國務(wù)院市場監(jiān)管總局需要指導(dǎo)主要主題為電商平臺舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+安全食品”活動。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展健全的時代要學(xué)會借助“互聯(lián)網(wǎng)+智慧型供應(yīng)鏈”，也就是說需要把互聯(lián)網(wǎng)和各個方面結(jié)合起來，當(dāng)然也包括區(qū)塊鏈。

民以食為天，食以安為先，食品安全是老百姓幸福生活的基礎(chǔ)，是社會穩(wěn)定、和諧發(fā)展的基礎(chǔ)，更是最基本的民生要求。

今年全國兩會上，不少代表委員再次把目光聚焦到舌尖安全上。農(nóng)業(yè)部副部長張?zhí)伊?，南京師范大學(xué)副校長朱曉進，網(wǎng)易公司董事局主席兼首席執(zhí)行官丁磊，杭州市人大常委會副主任羅衛(wèi)紅等根據(jù)我國國情建立食品追溯體系建言獻策，運用“互聯(lián)網(wǎng)+”建立食品安全可追溯體系成為熱門話題。

推

薦

在今年的政府工作報告中，再次提及健康中國戰(zhàn)略，強調(diào)要創(chuàng)新食品藥品監(jiān)管方式，注重用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等提升監(jiān)管效能，加快實現(xiàn)全程留痕、信息可追溯，讓問題產(chǎn)品無處藏身、不法制售者難逃法網(wǎng)，讓消費者買得放心、吃得安全。

區(qū)塊鏈的溯源技術(shù)被很多行業(yè)加以采用，尤其是很多的電商公司和食品制作中心，該技術(shù)最大的優(yōu)點就是不僅能夠保證食品的來路正，還可以隨時了解食品的安全性。因此現(xiàn)在在我們的視線當(dāng)中涌現(xiàn)了許多的以區(qū)塊鏈溯源技術(shù)為基本的跨國電商行業(yè)和一些名貴產(chǎn)品的制作行業(yè)。

不僅要使用區(qū)塊鏈技術(shù)，還要使用好區(qū)塊鏈。要用區(qū)塊鏈技術(shù)對食品進行一個全程追溯以此來保證食品安全，再用“360度質(zhì)控體系+區(qū)塊鏈技術(shù)”，讓食品安全更加的智能化和數(shù)據(jù)化。對于國務(wù)院的這個通知不僅代表著區(qū)塊鏈技術(shù)在國內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生了深遠的影響，同時也表現(xiàn)出區(qū)塊鏈技術(shù)功能的強大性。

在去年，國酒茅臺和阿里巴巴旗下的螞蟻金服達成合作協(xié)議，螞蟻金服利用區(qū)塊鏈技術(shù)幫助茅臺做正品溯源。解決了長時間困擾茅臺酒廠的問題。

隨著電商行業(yè)的不斷發(fā)展，跨境電商早已不是紙上談兵。每年都有不少的貨物從境外進入過境，區(qū)塊鏈技術(shù)發(fā)揮用其特有的特點來保衛(wèi)社會食品安全。

01

對于商家來說：如果某種食品出了問題，通過區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，商家在短短幾分鐘之內(nèi)立即就可以查出問題的關(guān)鍵所在。

02

對于終端消費者來說：區(qū)塊鏈溯源將給其帶來便利，消費者只需要通過智能手機掃描二維碼，就可以很方便地獲取商品信息，諸如產(chǎn)品來源地、生產(chǎn)日期、加工過程、銷售渠道等數(shù)據(jù)。

03

對于政府部門來說：利用區(qū)塊鏈+食品追溯，供應(yīng)鏈流程可以做到完全透明、可追溯，從食品鏈條的任一點都可以快速定位到源頭，方便其管理、追責(zé)。

食品追溯平臺的建立正是為了解決食品企業(yè)及廣大消費者的后顧之憂，幫助食品企業(yè)建立完善的全過程溯源體系，實現(xiàn)了每一件產(chǎn)品來源可追溯、去向可查詢。

作為獨立的第三方，溯源信息一經(jīng)上傳便不能更改，保證了追溯信息的唯一性，實現(xiàn)了公平、公正、公開。食品安全關(guān)系到每一個公民的生命健康，而有了食品全程追溯體系，在滿足了吃得飽的同時也實現(xiàn)了吃得好!

公司官網(wǎng)：http://www.9813.com/