多年生攀緣肉質(zhì)多肉灌木是也，謂之火龍果。

原產(chǎn)于中美洲的火龍果因外形酷似一團憤怒的火球而得名。

由于在熱帶沙漠里長期生長，其葉子也因沙漠氣候而退化了，它的光和作用只能考莖干來承擔(dān)，吸收水分的職責(zé)也由莖干內(nèi)壁細(xì)胞完成。

在水果界，火龍果無論是長相還是生理機能都是不按套路出牌的品種。

不錯，在植物分類中，它屬于仙人掌科，所以，它的莖干與仙人掌就特別神似。

火龍果的特別還在于它的果，外表的紅火是一大亮點，肉質(zhì)的香軟又別具一格的爽甜，還有鑲嵌在果肉中的種子（籽）就太神奇了，竟然像一粒粒黑芝麻。

當(dāng)落口消融的火龍果肉在嘴里咀嚼時，那些‘黑芝麻’便會發(fā)出嘎嘎的脆嘣響聲。

我是享受過這種超級無敵的水果滋味的，它不僅僅是一般意義上的水果美味，關(guān)鍵是‘黑芝麻’帶來的一種占有感，基于此，有人還給火龍果取了一個別名：芝麻果。

火龍果太牛逼了，連它的花都的同小可，花的長度竟然長達(dá)三十公分，便有了“霸王花”之稱的贊譽。

在美味之下所包含的是火龍果的高逼格營養(yǎng)成份，蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、鐵、磷、鈣、鎂鉀，像胡蘿卜素、維他命等成份都是有益于人體的元素。

火龍果在當(dāng)作水果食用時，除了口感能讓人不能自持外，它在藥用和保健方面也是獨具一致。

比如：防止血管硬化、排泄體內(nèi)毒素、增強皮膚光潔度、降血壓、降膽固醇、減肥等。

那個號稱“霸王花”的花還是一道美味的蔬菜。

提到火龍果的營養(yǎng)成份，不得不提到一種叫作花青素的抗氧化劑，這是火龍果特有的一項強項，花青素對于抵抗有害物質(zhì)對人體的侵害有著天然的優(yōu)勢。

火龍果是火在果品中的吉祥使者，在人們品嘗到美味的同時，還能附加得到保健、美容的生活質(zhì)量指數(shù)，這才是一舉多得。