? ? ? ? 現(xiàn)在年年過(guò)年，年年不想過(guò)年。沒(méi)別的，只因這年味越來(lái)越寡淡，完全沒(méi)法跟小時(shí)候相比。

? ? ? ?記憶中的臘月總是暖暖的，到處都是溫暖的陽(yáng)光。婆婆媽媽們?nèi)宄扇?，聚在南墻根兒下，一邊納鞋底、織毛衣忙著手中活計(jì)，一邊閑閑地說(shuō)些莊戶人家的話，有時(shí)也會(huì)聊些神鬼怪事，女人腳下有時(shí)也會(huì)躺那么幾只懶洋洋地曬著太陽(yáng)的小貓小狗，陽(yáng)光底下一副很享受的樣子。

? ? ? ? 臘月的家總是充滿誘惑力的。一放學(xué)，小孩子們就急哄哄地往家里趕，似乎隔著老遠(yuǎn)都能嗅到家里的食物香氣。九十年代的農(nóng)村孩子基本沒(méi)零花錢，平時(shí)輕易吃不到零食，過(guò)年就不一樣了，那可是飽一年口腹之欲的好時(shí)機(jī)，沒(méi)有一個(gè)小孩會(huì)錯(cuò)過(guò)。冬月里就開(kāi)始腌制臘魚臘肉，但這些只能看看，吃不到嘴。只有進(jìn)入臘月才真正是享受的時(shí)節(jié)。家里殺土雞的時(shí)候，雞雜通常當(dāng)時(shí)就做菜吃，和著青椒炒，好吃；和著咸菜炒，好吃；下在面條里，還是好吃，吃完一碗抹抹嘴巴，眼巴巴地看著鍋里說(shuō)“還要再吃一碗”。

? ? ? ?整個(gè)臘月里媽媽們基本上都在忙著準(zhǔn)備各種食物，蠶豆、瓜子這些家里沒(méi)種的得爸爸們到鎮(zhèn)上采買，花生家里有的是，媽媽們一展拳腳的時(shí)候便到了。同樣是生花生你家炒得里面香脆外殼沒(méi)一處糊的，他家炒得外殼糊糊黑黑的，一對(duì)比立馬相形見(jiàn)高低。

? ? ? ?展糖果和炸豆腐是最比拼媽媽手藝，也是最受孩子們歡迎的事情。對(duì)媽媽們來(lái)說(shuō)，這兩樣事情復(fù)雜；對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)，家里做這兩樣?xùn)|西意味著你可以吃五六種東西。展糖果要先蒸糯米飯，可以過(guò)過(guò)嘴癮；糯米飯晾曬變成陰米后要在一口大鐵鍋里炒，變成炒米，又可以過(guò)過(guò)嘴癮。展糖果必得麥芽糖，趁著媽媽在灶臺(tái)邊忙來(lái)忙去的時(shí)候偷偷敲下一塊，又可以吃得不亦樂(lè)乎。最后媽媽們把麥芽糖在熱鍋里溶化，再倒入預(yù)先炒好的炒米，混合均勻后倒入直徑一米的大盆中，壓實(shí)、冷卻、切塊，等得眼睛都快瞇成一團(tuán)的孩子們一下子就眉開(kāi)眼笑，活躍起來(lái)了，媽媽這邊剛切好，那邊就蹭過(guò)去伸出小手拿一塊。

? ? ? ?炸豆腐是另一項(xiàng)大事。提前兩天去塘里挑水浸泡豆子，豆子脹大泡好后和要柴草一起挑到磨房去。光線昏暗的磨房里，敦厚的磨房老板正在指揮打豆腐的人磨漿、搖漿、點(diǎn)漿，一家家的按先后順序排好隊(duì)，輪到我家時(shí)，我會(huì)和姐姐抱個(gè)熱水瓶過(guò)去，點(diǎn)好豆腐腦后滿滿地灌上一壺回來(lái)加點(diǎn)紅糖慢慢喝。豆腐打好后爸爸用籮筐挑回來(lái)，媽媽首先挑一塊最好的用大碗裝上，插根筷子，放在堂屋的桌子上，供奉神仙祖宗，然后就忙開(kāi)了。一部分豆腐切塊直接炸豆腐塊，一部分用紗布裹上擠去水分后再搓成豆腐坨，還有的裹上豆油皮炸，無(wú)論哪一種熱乎乎地出鍋時(shí)都是美味佳肴。小饞貓們一看豆腐出鍋了就伸手去抓著吃，燙得一個(gè)豆腐坨從左手滾到右手，右手再滾到左手，齜牙咧嘴地就是吃不到口。大人見(jiàn)此情景，通常會(huì)笑著說(shuō)：“你個(gè)小饞鬼”。

? ? ? ? 還有些年份家里會(huì)燙豆絲、磨湯圓，那又是自有一番樂(lè)趣。后來(lái)大了，家里漸漸都不做這些了，這臘月的樂(lè)趣便也一去不復(fù)返了。