
圖片發(fā)自簡書App
? ? 話不多說,先上圖,活了二十幾年,做了十年有余的飯了,弄出了一碗漂亮的雞蛋羹
? ? 我不吃蔥和醬油,就啥也沒整
? ? 兩個雞蛋,溫水,和一丟丟鹽
? 考慮到每次把鹽放在雞蛋里我打不化,這次就直接把鹽放在溫水里化開,有一點點鹽味就可以了
? ? 雞蛋打散,把雞蛋1.5---2倍水倒進去,一邊倒一邊用筷子攪動,沒有過濾網(wǎng)不要緊,把表面的泡泡用小勺子盛出即可
? 最后關(guān)鍵步驟??!
? 一定要用保鮮膜蓋上,然后用牙簽扎幾個孔!
? ? 蒸十分鐘,燜三分鐘就好了
? ? 想要飯店的感覺,出鍋后淋點醬油撒點蔥花滴兩滴香油,就是飯店版的
? ? 至于我的嘛!那是懶人版的