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跟石先生去哥們兒家蹭飯，一頓美滋滋的大餐之后，哥們說，你們吃過炒酸奶嗎？我瞬間興奮：是那個微博上經(jīng)常出現(xiàn)的那個炒酸奶嗎？（我腦子里的是用平底鍋在火上炒的）哥們兒可能以為我知道，各種開心的說因為炒酸奶還買了機器。。我就很懵了，這。。需要機器。。？？

看到這個大家伙的時候，我承認我無知了。。好尷尬，與本寶寶想的完全不一樣呢。。原來這是制冷用的。。

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尷尬的氣氛就讓他過去吧。。閑話休提，上圖??！

奢侈的安慕希

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可愛的藍莓

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俏皮的葡萄干

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誘人的黃桃

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還有當時未來得及留下照片的香蕉君。。這些食材組合在一起。。

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先把酸奶倒入打開的調(diào)節(jié)好的機器上，然后用小鏟子翻炒，使酸奶凝固(凝固程度為脆皮雪糕上面的脆皮模式，比這個稍微軟那么一丟丟)然后加入水果繼續(xù)翻炒兩分鐘即可。。帥帥的哥們兒技術(shù)相當精湛哦。。

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看起來是不是好誘人。。酸奶炒完以后好似脆皮冰激凌，配上各種口味的水果滋味真是絕配。。水果的香甜，酸奶的滑膩。。入口冰冰涼涼，酸酸甜甜，怎一個爽字了得。。實在好吃的很吶。。（題外話：對于我這種腸胃不是很好的妹子來說，這絕對是減肥利器。。個中滋味自己體會。。我覺得我體重下降有望了。。馬克思主義乖巧）

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