一周的輕松時光大概就集中在周末空閑時了,拿去慵懶的放空一番,倒不如和久未蒙面的老友敘敘舊、暢聊心扉吶。
這時也需要美味的食物來陶冶環(huán)境了。聊起燒烤,自然能夠想起東北豪爽一脈,各類的食物由于高溫的催化令熊熊燃起的氣息瞬間能夠抓住味蕾,沉浸其中,樂而忘返。
麻辣小龍蝦
許多人都難以逃脫小龍蝦帶來的誘惑,在中華大地上不同區(qū)域的吃法讓它出現(xiàn)的方式也很多,香辣、麻辣、爆炒或是油燜、不管以什么樣的姿態(tài)出現(xiàn),杠杠在線的顏值都能讓人垂涎千尺。
烤魚
烤魚是我在眾多品類中很喜歡吃的一款,特別是香辣口味的,能瞬間抓走我的心扉。外皮香脆、肉質(zhì)軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美,無法丟掉的美食。
蒜蓉生蠔
個頭稍大一點(diǎn)的生蠔,肉質(zhì)也十分的鮮嫩,對于一個愛吃大蒜的南方女子來說,加點(diǎn)蒜蓉,讓其味道融合到肉里面去,雖比不上烤魚,但也是在燒烤轟趴時不可少的。
多春魚
聽到多春魚,怕是口水都要流下來。簡單的椒鹽烤,都能成為暢聊之時的極品下酒菜。動人之處更是在于雌魚滿腹的魚籽,配合著冰啤,靈魂都得以升華。
基圍蝦
不可少的一道菜,Q彈嫩滑的口感,必須是要用鮮蝦進(jìn)行加工,豐富的蛋白質(zhì)經(jīng)過熏陶,香味撲鼻,而且含有豐富的營養(yǎng)價值,老少皆宜。
烤豬肉串
十分普通的一道豬肉串燒烤,逛街時隨便都能找得到的種類,雖說不用大肆推薦,但用竹炭加工出來的和日常豬肉食品還是更勝一籌的。
烤黃瓜
這樣略帶涼性的蔬菜,用來下火的良品,和火辣盛行的燒烤結(jié)合在一起,并不需要加工的太熟,稍帶脆感,還是別有一番滋味呢。
Ending
介紹到這兒了,早已按捺不住躁動的味蕾,迫不及待的要奔赴這美食的戰(zhàn)場了吶,各位也準(zhǔn)備準(zhǔn)備為即將到來的周末約上好友擼起來吧。