? ? ? ? 有個(gè)會(huì)做飯的媽媽是怎么樣的體驗(yàn)？那就是超級(jí)喜歡吃飯。
1.蒸餃
? ? ? 我最愛吃媽媽包的餃子了，從小我就在旁邊看媽媽包餃子，然后，我也會(huì)包了。韭菜餡、蝦仁玉米餡、白菜胡蘿卜豬肉餡，我都喜歡吃。
2.糖醋排骨
? ? 這是媽媽的拿手菜，也是我想學(xué)也學(xué)不會(huì)的菜。高中時(shí)，我拿到宿舍給同學(xué)吃，她們都說非常好吃。有時(shí)就和我說:“什么時(shí)候你拿糖醋排骨給我吃啊”。其實(shí)我心里面挺開心的，媽媽做的菜這么受歡迎。
3.拔絲蘋果
? ? ? ? 有一次，我看電視的時(shí)候，無意間看到別人吃拔絲蘋果，我叫問媽媽，你會(huì)做拔絲蘋果、拔絲香蕉、拔絲芋頭嗎？媽媽說:“這個(gè)其實(shí)不難的，正好家里有蘋果，晚上做給你吃”。把蘋果切塊，裹上面粉淀粉雞蛋液后，放進(jìn)油里炸，撈起，小火慢熬白糖，隨后，把炸好的蘋果倒進(jìn)鍋和白糖一起攪拌，完成。外面脆甜，里面酥軟……
4.珍珠糯米丸子
? ? ? ?這道菜是媽媽在飯店吃飯時(shí)吃到的，覺得挺好吃的，于是，在家里嘗試著做，沒想到做成功了。提前泡好糯米，把芋頭和肉打碎，搓成小球后，裹上糯米，放入鍋蒸熟，好啦!高中時(shí)我就拿到宿舍給同學(xué)吃，媽媽就拿到親戚家，都他們說好吃!
5.豬肚雞湯、羊肉山藥湯
? ? ? ?在家時(shí)，我特別喜歡喝湯，每次放假回家，媽媽都會(huì)煲上一大鍋湯。煲湯，從大火到小火，慢燉幾個(gè)小時(shí)，看著湯的顏色慢慢變成奶白色，一碗好喝的湯也就成形了……
6.炸香蕉
? ?小時(shí)候，每次去吃燒烤我都會(huì)點(diǎn)炸香蕉。媽媽看我這么喜歡吃，就在家里做給我吃。每次吃，我都會(huì)感到非常開心。
7.馬蹄糕
? ? ? ?去年暑假，媽媽在逛超市時(shí)，無意間發(fā)現(xiàn)有馬蹄粉，然后就看盒子上的制作過程，覺得挺簡(jiǎn)單的，就在家嘗試著做。做了好幾次都是失敗的，以下的兩個(gè)是看起來比較好看的，味道還算過得去。
8.紅豆糯米糍
? ? ?也是在去年暑假，媽媽上網(wǎng)搜“如何制作甜品”，專門留意了這個(gè)，特意叫我到網(wǎng)上買材料，花了一個(gè)下午的時(shí)間才制作完成。到現(xiàn)在我還弄不清楚，那個(gè)軟糯的皮是怎么弄成的，我只知道挺好吃的，和外面買的有得一拼。
9.海鮮鍋
? ? 今年寒假，我一個(gè)月都沒有吃辣的東西。過了一個(gè)月，我好想吃辣的東西，我就和媽媽說:“你們吃了那么多好吃的，我只有看的份，我也要吃”。后來，這道很辣的海鮮鍋就誕生了，我吃得好過癮。
10.粉角
? ? ?這是賀州市八步區(qū)的一道早餐，我和表弟都非常喜歡吃。因?yàn)橹谱餍枰ㄌ嗟臅r(shí)間，所以媽媽很少做。
? 放假回家，媽媽都會(huì)做一大桌好吃的叫上親戚們一起吃飯。看到他們說好吃時(shí)，媽媽都會(huì)感到開心。記得大姨說過:你們這幾個(gè)晚輩一定要學(xué)會(huì)做飯。媽媽也經(jīng)常對(duì)我說，你一定要會(huì)做飯，不是要求你做得有多好吃，而是以后無論在哪里都能夠照顧好自己 ?。 ? ? ? ? 一直以來，大姨和媽媽都希望開一家小店，但是考慮到我們幾個(gè)還需要人照顧，就放棄了?，F(xiàn)在我們都長(zhǎng)大了，也希望她們能夠早日實(shí)現(xiàn)自己的心愿。
? ? 我有一個(gè)很會(huì)做飯的媽媽，但是媽媽有一個(gè)不怎么會(huì)做飯的女兒，媽媽，我會(huì)好好和你學(xué)做飯的。
