葷素皆有的神仙晚餐

知乎大叔今兒露一小手

鐵鍋醬老鴨 :

老鴨半份,糖色炒至金黃,下入神仙配料,燜30分鐘出鍋。酥爛掛汁兒,后味兒醇香,關鍵是有一點煙熏的香味兒[呲牙]

烹飪中

烹飪中

鐵鍋醬老鴨

青椒土豆絲

家常土豆絲

爆鍋紅薯葉

爆鍋紅薯葉

主食的亮點是?

哈哈!油條炒米飯

做 法 :

油條一根切成小丁,入鍋中火干炒至微微飄散焦香即可,裝碗待用。

米飯正常炒,只放胡椒鹽少許,出鍋時倒入碎油條翻兩下鍋就行。

油條炒米飯

特 點 :

油條酥脆 米飯軟糯 口感獨特

飲 品 :

山楂菊花茶一壺,消食爽口。

山楂菊花茶
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